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楼主: 竹zz
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[求助]请教个问题,关于食品分类问题

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[LV.1]初来乍到

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楼主 | 发表于 2022-8-10 13:45 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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石竹 发表于 2022-8-10 10:56
这个是以产品不在A3表为前提的,感觉你的产品应该不在A3表。

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楼主 | 发表于 2022-8-10 13:47 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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freehong 发表于 2022-8-10 11:25
不重复 A1出现的 都是A3类别的 本身不允许按照A2来,所以A1专门设定了限量

对对对 ,我还是没好好研究2760啊
(死咖哩啡)

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发表于 2022-8-10 14:36 | 只看该作者 | 发表于:广西
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东海钓夫 发表于 2022-8-10 12:03
这些不属于饮料吗?
生产许可申请咋不走饮料?

就是因为他SC没按饮料来走,所以我才觉得是糖浆呀,如果能按饮料走,还用发帖问吗?
采购一枚
(倦卧闲看云卷云舒)

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发表于 2022-8-10 18:21 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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zergclarky 发表于 2022-8-10 14:36
就是因为他SC没按饮料来走,所以我才觉得是糖浆呀,如果能按饮料走,还用发帖问吗?

我就是奇怪为啥不按饮料走啊
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参与雷竞技官网怎么样 宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
(鹏鹏)

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发表于 2022-8-11 06:13 | 只看该作者 | 发表于:辽宁省
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竹zz 发表于 2022-8-10 07:51
对的对的 ,我意思是根据产品特征自己分类吗 ,

应结合原料、工艺进行判断。具体可以查询一下GB 2760-2014实施指南。
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曾经沧海难为水,除却巫山不是云。
(古柯)

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发表于 2022-8-11 08:00 | 只看该作者 | 发表于:河北省
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石竹 发表于 2022-8-10 08:41
还是得根据原料,工艺,使用(食用)方法来确定,拿不准的最好咨询卫健委,要不是不用添加剂或者只用A2表 ...

只考虑A2表里的吧 ,也就是稳定剂 粘稠剂 防腐剂 色素等肯定不能考虑用的
做事业可以马虎,做食品不能马虎,做男人可以马虎,做情人不能马虎
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