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楼主: L小白
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[求助]冷冻果汁微生物检测大肠杆菌

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楼主 | 发表于 2022-7-29 10:22 | 只看该作者 | 发表于:广西
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StreamCHC 发表于 2022-7-28 14:03
要看看BGLB验证结果。怎么出结果,看你检测的目的。你要是食品厂,检测,多不可计没有意义,你的稀释度不够 ...

早上好!这个样品是半成品,还没有灭菌,检测结果也只是公司内部查看
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(大勇)

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发表于 2022-7-29 10:40 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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发表于 2022-7-29 11:14 | 只看该作者 | 发表于:贵州省
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L小白 发表于 2022-7-29 10:22
早上好!这个样品是半成品,还没有灭菌,检测结果也只是公司内部查看

可以多做几个稀释度,计数实际结果,公司内部控制,领导肯定是要看具体数据的,多不可计看不出污染程度,400、500、1000都是多不可计。均质后可以适当静置一会,再吸样品进行检测。样品残渣多的话,后期可以买点带过滤网的均质袋。

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发表于 2022-7-29 13:47 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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L小白 发表于 2022-7-29 10:14
早上好!稀释后是有果渣的,没有过滤。应该要怎么做呢?

菌落特征不像大肠菌群,倒更像残渣染色了。重新做一次吧。有坛友回复怎么做好点,按那个试试
(人间至味是清欢)

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发表于 2022-8-1 08:55 | 只看该作者 | 发表于:北京
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L小白 发表于 2022-7-29 10:17
早上好!空白没有长菌,这是是稀释-1的,没有过滤果渣,是没有灭菌的半成品。我们主管是一定要数出来

没有灭菌的肯定会出现这种多不可计的数量啊

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发表于 2022-10-26 14:15 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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L小白 发表于 2022-7-29 10:17
早上好!空白没有长菌,这是是稀释-1的,没有过滤果渣,是没有灭菌的半成品。我们主管是一定要数出来

最好是过滤一下再做。不能过滤的话只能增加稀释倍数
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