冷冻果汁微生物检测大肠杆菌

L小白 · 发表于 2022-7-28 12:41

像这种菌落结果可以做为多不可计吗

食品027 · 发表于 2022-7-28 13:19

嘿，是哪里的冷冻果汁厂呢。

L小白 · 发表于 2022-7-28 13:29

食品027 发表于 2022-7-28 13:19
嘿，是哪里的冷冻果汁厂呢。

广西崇左的，请问可以作为多不可计吗

王较瘦 · 发表于 2022-7-28 13:52

这种看这不像菌落，更像产品的内容物或培养基没完全溶解的物质，镜检看看是否是菌落再说

lyl297417153 · 发表于 2022-7-28 13:54

空白实验呢是怎么样的你要是对实验数据有异议的时候空白实验就是一个证明

Ayu1378 · 发表于 2022-7-28 13:56

好像是长了一层，当然无法计数了。

fantasticsuki · 发表于 2022-7-28 14:01

大肠菌群还需要做证实试验才能下结论啊，数量这么多的话，再加大抽检样，增加稀释度检测。这个菌落特征，小小的那些看着不太像是大肠，稀释后的样品是澄清的，有没有果汁残渣？

StreamCHC · 发表于 2022-7-28 14:03

要看看BGLB验证结果。怎么出结果，看你检测的目的。你要是食品厂，检测，多不可计没有意义，你的稀释度不够。你是第三方检测出具报告，只要你验证后是阳性，可以出多不可计。但是存在一定的风险。稀释度不够，验证都不好挑菌。

悦之人心 · 发表于 2022-7-28 16:29

菌落不典型

悦之人心 · 发表于 2022-7-28 16:31

StreamCHC 发表于 2022-7-28 14:03
要看看BGLB验证结果。怎么出结果，看你检测的目的。你要是食品厂，检测，多不可计没有意义，你的稀释度不够 ...

第三方不能出具多不可计的结果

L小白 · 发表于 2022-7-29 10:14

fantasticsuki 发表于 2022-7-28 14:01
大肠菌群还需要做证实试验才能下结论啊，数量这么多的话，再加大抽检样，增加稀释度检测。这个菌落特征，小 ...

早上好！稀释后是有果渣的，没有过滤。应该要怎么做呢？

L小白 · 发表于 2022-7-29 10:17

lyl297417153 发表于 2022-7-28 13:54
空白实验呢是怎么样的你要是对实验数据有异议的时候空白实验就是一个证明

早上好！空白没有长菌，这是是稀释-1的，没有过滤果渣，是没有灭菌的半成品。我们主管是一定要数出来

[求助]冷冻果汁微生物检测大肠杆菌