一个产品中使用了两种沙拉酱，在配料表中应如何体现呢

yi844776 · 发表于 2022-7-27 15:27

两款沙拉酱的使用地方不一样，一个是夹心一个是在表面，不知道如何在标签体现，写两个沙拉酱吗？还是如何体现，麻烦懂得老师教一下，感激不尽

此方的绿叶 · 发表于 2022-7-27 15:38

只要如实标注，即可
其中的参考如下
配料表：xx xxx xxxx xxxxx
沙拉酱配料表：表面（xx xxx xx xxxx）
夹心（xxx xx xxxx xx）

qq1603393037 · 发表于 2022-7-27 15:40

个人见解用两款就写两款，按照递减顺序排列

石竹 · 发表于 2022-7-27 15:40

原则上要分别展开吧？

yi844776 · 发表于 2022-7-27 16:45

此方的绿叶发表于 2022-7-27 15:38
只要如实标注，即可
其中的参考如下
配料表：xx xxx xxxx xxxxx

这样写是符合标准的吗

yi844776 · 发表于 2022-7-27 16:50

石竹发表于 2022-7-27 15:40
原则上要分别展开吧？

一个沙拉酱是执行企标，另一个是商业标准，是都要展开吗

yi844776 · 发表于 2022-7-27 16:51

qq1603393037 发表于 2022-7-27 15:40
个人见解用两款就写两款，按照递减顺序排列

那这样就是要写
沙拉酱、沙拉酱？

此方的绿叶 · 发表于 2022-7-27 17:02

本帖最后由此方的绿叶于 2022-7-27 17:10 编辑

yi844776 发表于 2022-7-27 16:45
这样写是符合标准吗

1、7718，是判断不符合预包装标注依据
2、沙拉酱，无对应【国标、行标、地标】（以及加入量＜食品用量25%），无法适用不展开的依据标准
3、分别展开，毫无问题，参见生产商品如涉及沙拉酱的相关商品三明治，如不涉及/少涉及类似成分的商品方便面等，皆以分别标注，来规避商品标签风险

石竹 · 发表于 2022-7-27 17:25

yi844776 发表于 2022-7-27 16:50
一个沙拉酱是执行企标，另一个是商业标准，是都要展开吗

低于25%好像不用。

xfwq · 发表于 2022-7-27 20:25

使用了什么就实事求是的标注什么。

yi844776 · 发表于 2022-7-28 10:20

此方的绿叶发表于 2022-7-27 17:02
1、7718，是判断不符合预包装标注依据
2、沙拉酱，无对应【国标、行标、地标】（以及加入量＜食 ...

好的，谢谢老师解答

daixuehong123 · 发表于 2022-10-13 16:02

此方的绿叶发表于 2022-7-27 17:02
1、7718，是判断不符合预包装标注依据
2、沙拉酱，无对应【国标、行标、地标】（以及加入量＜食 ...

请问下沙拉酱展开的配料表里面没有按10753的要求添加酸性配料能否定义成沙拉酱？

[求助]一个产品中使用了两种沙拉酱，在配料表中应如何体现呢