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[讨论]餐饮与预包装

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(大香蕉)

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2022-7-21 13:57 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:重庆
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餐饮将食品定量密封包装跟预包装食品没区别。这种算预包装食品吗?需要符合7718的规定吗?
(Alan Smithee)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2022-7-21 14:11 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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在自有餐饮场所销售(含外卖)须符合餐饮有关法规标准,在零售渠道销售则须符合预包装食品的法规标准(前提是取得相应生产许可)。
Don't Panic.
Everybody lies.
没有垃圾食品,只有不良的饮食习惯。
(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2022-7-21 15:20 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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食品生产企业按照食品生产企业申请食品生产许可;
餐饮提供企业,申请食品经营许可,按照《GB 31654-2021 食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》操作。
老老实实做人,踏踏实实做事。
(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2022-7-21 17:08 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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资质合规
过程合规
产品合规
销售合规
参与雷竞技官网怎么样 宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
(小小)

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发表于 2022-7-21 22:16 | 只看该作者 | 发表于:保留地址
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餐饮业不生产食品,也不生产预包装食品。
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