推荐性标准和强制性标准的区别

月半

求助，我们超市索取检测报告的时候，检测报告缺少标准里规定的检测项目，厂家说执行的是推荐性标准，所以可以不全检，请问是这样吗？

Mac_OS_X

可能是这样的，有些商超等渠道，要求供应商每半年或每季度提供外检报告；为节省费用，有的企业就每年只外检1次型式检验，其余外检均为出厂检验项目。

吴问立

出厂报告不一定检测执行标准的所有项目

吴问立

执行的即使是推荐性标准，
产品也应符合该标准的所有项目

zdmnhx

不管是强制性标准还是推荐性标准，都是产品雷竞技百科 指标的标准，即便符合食品安全法还有产品雷竞技百科 法约束，所以厂家的说法是避重就轻。

jjwegg

强制性很多是卫生标准，是必须遵守的。
现在有些标准更新后，出厂检验项目甚至把微生物指标都取消了。
以饼干为例，GB/T20980-2021《饼干雷竞技百科 通则》于2022.6.1实施，这个新标准就把出厂检验项目的菌落总数和大肠菌群都删除了，只有水分，感官和净含量。
但是，食品生产许可审查细则有明确规定出厂检验项目的，所以，出厂检验项目还必须按照审查细则去执行。所以，出厂检验报告的检验依据还需要同时写上GB 7100-2015 《食品安全国家标准 饼干》。

饮料小哥

推荐标准是你可以不用，但你用了就要执行啊，不然标准指标又有何用。
但是指标检测也有要求，并不是所有项目都是出厂项，有些是型式检验，为了减少企业成本。

飞机与电动车

你索取这个报告应当是为了符合《食品安全法》中对于经营企业的免责条款。如果是这样，不需要纠结于检测项目，只要他提供了检测报告或者所谓合格证明，都能代表你履行了相关义务。

xuxujl

按照执行标准全项目检测，你执行推荐标准就是推荐标准的全项目，执行强制标准就是强制标准的全项目。

犯错

厂家说执行的是推荐性标准，所以可以不全检，

厂家说法错误！ 不管执行的是推荐性的、强制性的。只要采用了，这要按标准要求做全检！
如是出厂报告，要按标准里的出厂检验的要求，全检！ 如是一年一次 二次的型检，要按标准里面的所有要求项目，全检！

zwlianyu88

jjwegg 发表于 2022-7-13 11:07
强制性很多是卫生标准，是必须遵守的。
现在有些标准更新后，出厂检验项目甚至把微生物指标都取消了。
以 ...

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但是，食品生产许可审查细则有明确规定出厂检验项目的，所以，出厂检验项目还必须按照审查细则去执行。
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这个说法有官方依据吗？非杠纯求教。

实在

企业可以自行选择，但所选用的标准不能与强制性的标准相冲突，可以选用比强制性标准更严格的推荐性标准或企标。