产品使用编号采用国标时有哪些需要注意的东西？

淡漠（钟）

例如：
1、有个饮料，采用标准号为GB7101，我看好多人说7101是卫生标准不能当雷竞技百科 标准使用，但7101国标里面第一点范围就写：本标准适用于饮料。包括市面上也好多饮料都使用7101。
那是到底能不能用呢？用了有什么风险呢？

2、怎么判定一个国标能当执行标准用呢？

国标一直说是最后一条底线，但怎么用犯了难。

上次那杯酒

1、可以用，看7718问答。

淡漠（钟）

上次那杯酒 发表于 2022-7-1 10:56
1、可以用，看7718问答。

问答解决不了，太笼统了，按问答的意思是只要是国家食品安全标准就可以，但有些标准就写的很模糊很笼统，用了这样的雷竞技百科 标准不知道会不会有什么风险之类的，这是担心点

a81297201

所谓的很多....不知道是有多少...请按官方文件为准...听某些人瞎说还不如找相关文件支撑

上次那杯酒

淡漠（钟） 发表于 2022-7-1 11:04
问答解决不了，太笼统了，按问答的意思是只要是国家食品安全标准就可以，但有些标准就写的很模糊很笼统， ...

可用，但不好用。指标笼统简单。

石竹

目前的说法是食品安全标准可以作为执行标准。

淡漠（钟）

上次那杯酒 发表于 2022-7-1 11:09
可用，但不好用。指标笼统简单。

好的，了解，感谢

novarlis

食品标准体系比较复杂。食品安全标准是从安全方面考虑的，如果考虑到营养方面，也有相应的标准要求。
食品的指标不只是安全，安全是最基本的。所以GB 7101只是从通用方面提出基本要求。更多的要求，有相应的细分类标准。例如蛋白质、维生素、矿物质等营养素的指标，在GB 7101里没体现。

yazhouhou

食品安全标准，作为产品执行的标准，7718说可以，市监总局发文说可以。
企业申办生产SC许可证时，列明的执行标准是哪个，发证监管是否批准。

Mac_OS_X

淡漠（钟） 发表于 2022-7-1 11:04
问答解决不了，太笼统了，按问答的意思是只要是国家食品安全标准就可以，但有些标准就写的很模糊很笼统， ...

参见《市场监管总局关于食品生产执行标准问题的答复意见》：http://bbs.www.sqrdapp.com/thread-1118099-1-1.html

这个问题暴露了很多食品人（雷竞技百科 人）对食品安全与雷竞技百科 的关系，及对雷竞技百科 的认识的局限性。
食品安全，是保障人体健康和人身、财产安全底线，是强制性规定，是行业门槛；是明确的限值与清晰的界定，而不是一个范围。
食品安全，是雷竞技百科 的前提。
雷竞技百科 ，是满足需求的程度；一方面，不同的消费者（细分市场）对同一种（类）产品的需求是不同；另一方面，消费者对“程度”的评价，是建立在需求之上的；也就是说，雷竞技百科 不是唯一、特定的特性，而是一个范围。
食品安全与雷竞技百科 都是有成本的（雷竞技百科 成本），这个成本必然反映在商品（产品与服务）的价格上；不同的是，满足食品安全所需成本是相对固定的，但是满足雷竞技百科 所需的成本是可变的，对应不同的雷竞技百科 水平（等级）。
在市场经济中，存在政府监管（看得见的手）与市场（看不见的手）的博弈；监管过严则抑制创新，监管过松则“劣币驱逐良币”；所以“两只手”的博弈，根据社会（政治经济）发展的不同阶段，交替占据上风。
另外，一个市场中必然既有“良币”、也有“劣币”，两者孰优孰劣，关键在于观察或者使用者的立场（社会地位、经济收入），这也对应着不同细分市场的需求；举例而言，你的收入水平决定了你的消费能力和所能够买到的商品的雷竞技百科 ，而企业通过推出不同雷竞技百科 （价格）的产品来满足不同的需求，但这些商品都是符合安全标准的。
我国现阶段的标准化体系，就是政府（看得见的手），通过强制性标准使商品保障安全、确保底线；企业在此基础上根据市场（看不见的手）需求（包括但不仅限于雷竞技百科 需求），自由选择执行强制性标准、推荐性标准（GB/T、行标、地标、团标）或制订企标；在政府的监管（许可、抽检、检查）下，通过市场来进行优胜劣汰。

淡漠（钟）

Mac_OS_X 发表于 2022-7-1 12:41
参见《市场监管总局关于食品生产执行标准问题的答复意见》：http://bbs.www.sqrdapp.com/thread-1118099-1-1 ...

学习了，感谢

lx-MAS

7101 就可以啊 7101里面全是产品需达到的要求 你说的是被废止的2003版吗？