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[求助]我们有一款新产品,是用原料A(a、b、c、d、e)和B(b、f、g、h、i)两个原料复配而成

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发表于 2022-6-22 14:30 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:湖北省
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如题,问题一:请问我的新产品配料表是否可以直接标识为:配料:a、b、c、d、e、f、g、h、i(排序是根据最终各原始原料在配方占比从大到小排列的)?
问题二:
根据7718中的回答,我有一点疑惑的就是这句*部分原始配料需要与其他配料相同*,我的配料中A和B只有b原料是相同的,是否可以如上标注配料表?
二十七、复合配料需要标示其原始配料的,如果部分原始配料与食品中的其他配料相同,如何标示?
可以选择以下两种方式之一标示:一是参照问答二十六(二)标示;二是在配料表中直接标示复合配料中的各原始配料,各配料的顺序应按其在终产品中的总量决定。



[size=19.9875px]二十七、复合配料需要标示其原始配料的,如果部分原始配料与食品中的其他配料相同,如何标
[size=19.9875px]示?
[size=19.9875px]可以选择以下两种方式之一标示:一是参照问答二十六(二)标示;二是在配料表中直接标示复
[size=19.9875px]合配料中的各原始配料,各配料的顺序应按其在终产品中的总量决定。



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发表于 2022-6-22 14:48 | 只看该作者 | 发表于:浙江省
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你可以拆开按比例排,也可以单独B(XXX)形式出现,至于B中出现了b,无所谓的。
哪怕你B中有C,C中有b,C中有D,D中也有b,都可以把b写很多次。
一个配方可能写了3次山梨酸钾,因为你的配料原料本身含有。
配料表这个东西,你只要老老实实写全了,都没事。
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