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[求助]新建肉鸡屠宰企业申请HACCP、条形码、追溯码疑问,请大神帮忙回复

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[LV.1]初来乍到

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1#
发表于 2022-6-10 07:19 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:山东省
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新建肉鸡屠宰企业申请HACCP疑问:
1.公司刚建成,光有营业执照,执行2707标准。前期屠宰为主,没办理生产许可证,是否三月后可以申请HACCP?
2.纸箱条形码有强制要求吗?
3.电子二维码追溯系统怎样办理并运用!
谢谢!
(食品从业者)

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[LV.10]以坛为家III

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2#
发表于 2022-6-10 07:37 | 只看该作者 | 发表于:浙江省
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申请HACCP,是你建立体系后三个月才可可以
(食品从业者)

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[LV.10]以坛为家III

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3#
发表于 2022-6-10 07:38 | 只看该作者 | 发表于:浙江省
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条形码、追溯码制药有营业执照,找省条码中心
(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2022-6-10 07:44 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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1,屠宰企业不需要也办理不了生产许可证,防疫证办了就行。三个月后申请HACCP认证,现在就要建立体系运行,期间按体系要求进行确实,验证,内审等工作。
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老老实实做人,踏踏实实做事。
(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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5#
发表于 2022-6-10 07:47 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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2,3,各地要求不一样,屠宰企业规模一般不小,条码还是申请吧,条码中心网站可在线办理,部分地区如福建用条码做追溯码,要到监管部门去咨询具体怎么搞,部分地区有单独的追溯系统,如浙食码
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老老实实做人,踏踏实实做事。
(老农)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2022-6-10 07:52 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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1,可以
2,大部分地方不强制,部分省份强制,用作追溯码
3,如果政府统一,咨询监管部门,如果没有统一要求,可以选在第三方系统,或者自己建立系统
客居隆中南,卧龙耕网田;晨迎朝阳去,明月伴我还。

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发表于 2022-6-10 08:13 | 只看该作者 | 发表于:湖北省
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为什么以来就是HACCP你确定你的供货商只叫你办HAccp?找个专业机构分分钟给你弄好。条形码你可以不用主要是进超市这样的或者扫码,你这直接卖鸡儿估计不需要弄。电子二维码找专业做追溯系统的厂家出钱就可以了。

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楼主 | 发表于 2022-6-10 09:13 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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谢谢,大神!


(倦卧闲看云卷云舒)

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发表于 2022-6-10 09:22 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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去年就问屠宰企业的问题,现在才投产吗?
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楼主 | 发表于 2022-6-11 14:04 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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东海钓夫 发表于 2022-6-10 09:22
去年就问屠宰企业的问题,现在才投产吗?

疫情一直耽误工期,一直推。计划下月试试生产!
(倦卧闲看云卷云舒)

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发表于 2022-6-11 14:07 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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天籁潇雨 发表于 2022-6-11 14:04
疫情一直耽误工期,一直推。计划下月试试生产!

都不容易。
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发表于 2022-6-13 17:12 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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按照法规屠宰场的行政许可不是生产许可,可以不办生产许可,但是产品有调理加工过程需要办理,否则属于超范围生产
其他两个与体系认证无关
专业从事9001、14000、18000、22000、27341、HACCP、有机食品管理体系咨询、QQ3304179536
emai:mutouren_sdmx@126.com
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