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[求助]质构仪数据分析

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[LV.6]常住居民II

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发表于 2022-5-25 07:36 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:天津
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在使用质构仪测试冰淇淋质构时,有一项是内聚性,这个可以理解为冰淇淋结构的紧密度吗?是越高越好吗?
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