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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2022-5-19 19:42 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:上海
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本帖最后由 学习使人进步 于 2022-5-20 13:06 编辑

哈哈,本人食品从业者,今天看到一个产品标签,有点懵逼,想大家一起讨论一下
该生产商有冷藏调理肉类、其他水产品等生产许可,然后这个产品我就感觉好奇怪,调味料量最多,走10648,
生产商是不是觉得说鱼肉是主料,调味料虽然比鱼肉多,但是不是主要食用部分吗,所以符合其他水产品的定义?
(高效哥)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2022-5-19 20:08 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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做一条鱼,半锅汤,你也不能说人家做了一锅调料。
潇洒哥客服号:foodxiaosa 雷竞技官网怎么样 使用问题,欢迎骚扰。
(line)

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发表于 2022-5-19 20:27 | 只看该作者 | 发表于:浙江省
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没啥问题,执行标准也没有规定主料占比要多少
(倦卧闲看云卷云舒)

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发表于 2022-5-19 20:36 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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买了尝尝呗,我觉得这是一条鱼。
参与雷竞技官网怎么样 宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
(石竹)

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发表于 2022-5-19 20:57 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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没啥问题。
(石竹)

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发表于 2022-5-19 20:58 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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传说中的预制菜了。
(摸鱼小能手)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2022-5-19 21:59 | 只看该作者 | 发表于:上海
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没毛病。。。

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发表于 2022-5-19 22:00 | 只看该作者 | 发表于:河南省
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预制菜啊
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楼主 | 发表于 2022-5-20 10:51 | 只看该作者 | 发表于:上海
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哈哈看来大家都觉得没毛病,我看到这个想的是方便面,这肯定是预制菜的,但我固定思维,总觉得SC是什么类别,就要哪种原料是主料。以后要打破陈旧的思维了。十二点删帖,大家还有其他想说的吗
(顽强的柚子)

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发表于 2022-5-20 15:32 | 只看该作者 | 发表于:湖南省
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水果罐头的概念差不多吧,不能因为水果含量比水少就不能叫水果罐头。
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