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[求助]配料中加入了干花椒和鲜花椒,配料里标识需要分开吗?

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发表于 2022-4-19 11:50 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:重庆
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配料中加入了干花椒和鲜花椒,配料里标识需要分开吗?

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发表于 2022-4-19 12:06 | 只看该作者 | 发表于:河北省
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没有见过这么具体的要求,不用分别标注吧。

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2022-4-19 12:26 来自手机 | 只看该作者 | 发表于:安徽省
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应该可以归为花椒吧
(石竹)

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发表于 2022-4-19 12:44 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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花椒或者香辛料都可以。
老老实实做人,踏踏实实做事。

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楼主 | 发表于 2022-4-19 13:10 | 只看该作者 | 发表于:重庆
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石竹 发表于 2022-4-19 12:44
花椒或者香辛料都可以。

添加量超过2%了。
干花椒和鲜花椒需要分别标出来不?可以合并在一起以花椒重量计参与排序吗?

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楼主 | 发表于 2022-4-19 13:11 | 只看该作者 | 发表于:重庆
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石竹 发表于 2022-4-19 12:44
花椒或者香辛料都可以。

6公斤鲜花椒能出1公斤干花椒。。。

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发表于 2022-4-19 13:40 | 只看该作者 | 发表于:四川省
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干花椒、鲜花椒不属于复合香辛料,只需要直接标识为花椒或按加入量的多少给干花椒和鲜花椒排序
(倦卧闲看云卷云舒)

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发表于 2022-4-19 13:46 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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具体是什么产品,加入了多少,终产品是啥样,综合考虑吧。
参与雷竞技官网怎么样 宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
(石竹)

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发表于 2022-4-19 15:24 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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zsj5196 发表于 2022-4-19 13:10
添加量超过2%了。
干花椒和鲜花椒需要分别标出来不?可以合并在一起以花椒重量计参与排序吗?

超过2%要标注具体名称了,干鲜是否分别标,不了解你们具体什么情况,不好说。
老老实实做人,踏踏实实做事。

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发表于 2022-4-20 08:31 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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标花椒就可以。如果客户有特殊需要,分别标 鲜花椒、干花椒 也行
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