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[求助]肉源性鉴定

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2022-3-21 17:13 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:山东省
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请问各位高手们,肉源性鉴定目前国内依据的是什么国家标准、检验方法?

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2022-3-21 17:29 | 只看该作者 | 发表于:北京
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出入境检验检疫SN行业标准,有肉食品中肉源定性方法。
比如,SN/T 2557-2010 《畜肉食品中牛成分定性检测方法 实时荧光PCR法》

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参与人数1 粮票+8 收起理由
石竹 + 8 热心助人精神奖!

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Freedom Through Truth For Service
(伴坛终老plyw)

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[LV.10]以坛为家III

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食坛巨匠

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发表于 2022-3-21 18:27 | 只看该作者
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检测方法 实时荧光PCR法很好
食品信息资源整合.专业食品资料文献查询;发酵食品科技情报站...可查询所需资料免费查询服务
v信13011856999;.
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