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[求助]肥肠鸡的回味

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该用户从未签到

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发表于 2022-3-7 17:00 来自手机 | 只看该作者 | 只看大图 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:陕西省
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肥肠鸡吃着味道不够浓郁,没有回味,应该添加一些什么香料?
鬼门关后 反光镜怀念 广泛发 风格和

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2022-3-7 17:08 | 只看该作者 | 发表于:江苏省
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还没吃过肥肠鸡呢,哪里特色啊?咋做
(还是深圳好)

该用户从未签到

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发表于 2022-3-7 17:18 | 只看该作者 | 发表于:广西
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人生无常,大肠包小肠。
没吃过肥肠鸡,只吃过猪肚鸡,就是使劲加胡椒,一锅胡椒味。
(石竹)

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发表于 2022-3-7 17:44 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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肥鸡是怎么做的?
(食品小人物)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2022-3-7 18:10 | 只看该作者 | 发表于:上海
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用料
土鸡
肥肠
郫县豆瓣
泡海椒
干海椒干花椒
葱姜蒜
盐鸡精胡椒粉
冰糖
料酒
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八角
红油
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发表于 2022-3-7 18:29 | 只看该作者 | 发表于:陕西省
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我在绵阳吃过据说是鼻祖发源地的哪家,人山人海,味道不错
(电话18531267126)

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2022-3-7 19:23 | 只看该作者 | 发表于:河北省
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看着就想吃
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(suijun)

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发表于 2022-3-8 06:15 | 只看该作者 | 发表于:辽宁省
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不会有臭味吗
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发表于 2022-3-8 10:24 | 只看该作者 | 发表于:河北省
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啥叫肥肠鸡??鸡有肥肠吗。。。。。。。。。。
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