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[求助]半固体食品馅料

雨的邂逅

签到天数: 40 天

[LV.5]常住居民I

7 主题	84 帖子	178 积分

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电梯直达

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1^#

发表于 2022-3-5 09:17 来自手机 | 只看该作者 | 只看大图回帖奖励

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| 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于：浙江省

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那位大神知道像这种半固体奶茶、地瓜、红豆、抹茶馅料它的执行标准是什么？检测的主要内容有哪些？

馅料, 固体, 什么, 食品, 食品馅料

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雨的邂逅

签到天数: 40 天

[LV.5]常住居民I

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楼主 | 发表于 2022-3-5 09:21 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：浙江省

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还有它们的保质期是多久啊

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splyw

(伴坛终老plyw)

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[LV.10]以坛为家III

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3^#

发表于 2022-3-5 09:26 | 只看该作者

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半固体食品馅料办生产许可用的什么标准

食品信息资源整合.专业食品资料文献查询；发酵食品科技情报站...可查询所需资料免费查询服务
v信13011856999；.

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petviruss

(梵高先生)

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[LV.10]以坛为家III

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4^#

发表于 2022-3-5 09:27 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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难道不是馅料？GBT 21270-2007 食品馅料

评分

参与人数1	粮票+6	收起理由
石竹	+ 6	积极讨论人气费！

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境界：1.不知道自己不知道 2.知道自己不知道 3.知道自己知道 4.不知道自己知道

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雨的邂逅

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[LV.5]常住居民I

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楼主 | 发表于 2022-3-5 09:41 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：浙江省

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petviruss 发表于 2022-3-5 09:27
难道不是馅料？GBT 21270-2007 食品馅料

是糕点里面夹的馅料

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petviruss

(梵高先生)

签到天数: 804 天

[LV.10]以坛为家III

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6^#

发表于 2022-3-5 09:42 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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雨的邂逅发表于 2022-3-5 09:41
是糕点里面夹的馅料

没毛病啊，就是食品馅料

境界：1.不知道自己不知道 2.知道自己不知道 3.知道自己知道 4.不知道自己知道

食品商城，欢迎光临

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雨的邂逅

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[LV.5]常住居民I

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楼主 | 发表于 2022-3-5 09:59 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：浙江省

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petviruss 发表于 2022-3-5 09:42
没毛病啊，就是食品馅料

常温保质期一般是多久啊

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petviruss

(梵高先生)

签到天数: 804 天

[LV.10]以坛为家III

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发表于 2022-3-5 10:01 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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雨的邂逅发表于 2022-3-5 09:59
常温保质期一般是多久啊

6个月或12个月

境界：1.不知道自己不知道 2.知道自己不知道 3.知道自己知道 4.不知道自己知道

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lanseyu5025

该用户从未签到

20 主题	750 帖子	1560 积分

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9^#

发表于 2022-3-5 10:08 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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雨的邂逅发表于 2022-3-5 09:59
常温保质期一般是多久啊

常温保质期不是自己做的吗技术差的可能1个月都不到人用最新技术的可能一两年呢这个问题有点奇怪

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石竹

(石竹)

签到天数: 3285 天

[LV.Master]伴坛终老

401 主题	37万帖子	63万积分

雷竞技官网怎么样长老

Rank: 27

10^#

发表于 2022-3-5 10:22 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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splyw 发表于 2022-3-5 09:26
半固体食品馅料办生产许可用的什么标准

什么标准呢？

来自客户端

来自客户端

老老实实做人，踏踏实实做事。

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雨的邂逅

签到天数: 40 天

[LV.5]常住居民I

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11^#

楼主 | 发表于 2022-3-5 11:13 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：浙江省

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lanseyu5025 发表于 2022-3-5 10:08
常温保质期不是自己做的吗技术差的可能1个月都不到人用最新技术的可能一两年呢这个问题有点奇怪

这个只煮沸，用大点的密等袋封口，备用的。因为我们的成品是短保的，不可能几个月的保质期吧

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lanseyu5025

该用户从未签到

20 主题	750 帖子	1560 积分

Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5

12^#

发表于 2022-3-5 11:19 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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雨的邂逅发表于 2022-3-5 11:13
这个只煮沸，用大点的密等袋封口，备用的。因为我们的成品是短保的，不可能几个月的保质期吧

你们自己的产品需要你们自己做保质期测试确定保质期啊问其他人怎么能知道呢每家工艺不一样

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