再制干酪定义

sll0711 · 发表于 2022-2-24 15:28

关于再制干酪的定义；奶酪加饼干的组合（总的干酪含量大于15%）这个产品类别可以归为再制干酪吗？产品类似下图

sll0711 · 发表于 2022-2-24 15:28

求大神解惑

zcslantian · 发表于 2022-2-24 17:28

拿你的产品对照标准逐条比对，确认是否符合要求呀！
http://down.www.sqrdapp.com/standard/sort/3/21759.html
产品的工艺、感官、理化、卫生指标等。

zcslantian · 发表于 2022-2-24 17:30

我看感官就不满足标准要求了。

sll0711 · 发表于 2022-2-24 18:58

zcslantian 发表于 2022-2-24 17:30
我看感官就不满足标准要求了。

我也感觉很有问题，总感觉不对口

sll0711 · 发表于 2022-2-24 18:58

zcslantian 发表于 2022-2-24 17:30
我看感官就不满足标准要求了。

目前还在设想阶段，来得及

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