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[求助]食品添加剂复配膨松剂标签铝含量的检测求助

159383608333

(食品)

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[LV.4]偶尔看看III

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电梯直达

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1^#

发表于 2022-1-22 10:29 | 只看该作者回帖奖励

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| 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于：河南省

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本帖最后由 159383608333 于 2022-1-22 10:34 编辑

①食品添加剂复配膨松剂标签铝含量按照标准GB 1886.245-2016标识
检测方法和检验依据分别是什么标准
有没有大神指教！！！

②全项检测用不用按GB 1886.245-2016附录D检测铝含量

膨松剂, 食品, 食品添加剂, 添加剂, 膨松

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石竹

(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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雷竞技官网怎么样长老

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2^#

发表于 2022-1-22 10:35 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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没看明白什么意思。

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159383608333

(食品)

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[LV.4]偶尔看看III

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楼主 | 发表于 2022-1-22 10:42 | 只看该作者 | 发表于：河南省

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本帖最后由 159383608333 于 2022-1-22 15:48 编辑

石竹发表于 2022-1-22 10:35
没看明白什么意思。

①标签检测铝含量按什么方法检测和判定
②复配膨松剂全项检测测不测铝含量

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逆流的水

(水水)

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[LV.10]以坛为家III

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4^#

发表于 2022-1-22 10:45 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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.1.2添加了含铝食品添加剂(如硫酸铝钾、硫酸铝铵)的复配膨松剂中的铝含量应符合标识,检验方法见附录D。

在天际河中划船逆流而上，做清水中的一滴浊水，做浊水中的一滴清水，逆流的水。

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石竹

(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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雷竞技官网怎么样长老

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5^#

发表于 2022-1-22 11:40 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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159383608333 发表于 2022-1-22 10:42
①铝含量检测标签按什么方法检测和判定
②复配膨松剂全项检测检测铝含量

我放弃了。

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老老实实做人，踏踏实实做事。

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aing

(色彩定制)

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[LV.Master]伴坛终老

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6^#

发表于 2022-1-22 13:45 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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159383608333 发表于 2022-1-22 10:42
①铝含量检测标签按什么方法检测和判定
②复配膨松剂全项检测检测铝含量

估计你没有明白标准的作用或者说用途，才问这两个问题！好好熟读这个标准，深刻体会标准内容就全明白了。

天然色素应用技术交流和支持和我沟通色彩定制

食品商城，欢迎光临

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xfwq

(小小)

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[LV.Master]伴坛终老

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7^#

发表于 2022-1-22 20:20 | 只看该作者 | 发表于：保留地址

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产生困惑的原因是：
食品添加剂的国标基本都缺乏雷竞技百科技术要求指标，国家层面没有制定食品添加剂的产品标准。

需要看眼科吗

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xfwq

(小小)

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[LV.Master]伴坛终老

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8^#

发表于 2022-1-22 20:22 | 只看该作者 | 发表于：保留地址

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aing 发表于 2022-1-22 13:45
估计你没有明白标准的作用或者说用途，才问这两个问题！好好熟读这个标准，深刻体会标准内容就全明白了。

这个标准本身缺少批次、检验规则、包装、标签标注、储运等的技术要求条款规定，才会在实践中产生这一些困惑

需要看眼科吗

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xfwq

(小小)

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[LV.Master]伴坛终老

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9^#

发表于 2022-1-22 20:27 | 只看该作者 | 发表于：保留地址

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GB 1886.245-2016 食品安全国家标准食品添加剂复配膨松剂
------------------------------
这不是一个规范的产品标准。

需要看眼科吗

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159383608333

(食品)

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[LV.4]偶尔看看III

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10^#

楼主 | 发表于 2022-1-24 10:28 | 只看该作者 | 发表于：河南省

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xfwq 发表于 2022-1-22 20:27
GB 1886.245-2016 食品安全国家标准食品添加剂复配膨松剂
------------------------------
这不是一个 ...

请问这个标准有问题？
有规范的产品标准吗？

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xfwq

(小小)

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[LV.Master]伴坛终老

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11^#

发表于 2022-1-24 23:01 | 只看该作者 | 发表于：保留地址

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159383608333 发表于 2022-1-24 10:28
请问这个标准有问题？
有规范的产品标准吗？

请了解什么才是产品标准。
无法做出厂检验型式检验的食品标准，缺少很多的雷竞技百科要求，这不是规范的产品标准。

需要看眼科吗

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