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[求助]盐水鸭

Sozahan1

该用户从未签到

9 主题	18 帖子	37 积分

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电梯直达

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1^#

发表于 2022-1-19 17:57 | 只看该作者回帖奖励

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| 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于：重庆

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我做盐水鸭不经过腌制用的白条鸭解冻后直接煮的但是煮出来鸭子皮太厚太肥怎么解决

盐水, 盐水鸭, 腌制, 鸭子, 解决

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纯度C

(纯度C)

签到天数: 82 天

[LV.6]常住居民II

18 主题	660 帖子	718 积分

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2^#

发表于 2022-1-19 20:13 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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鸭子皮厚是鸭子的问题吧…

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fuxiaoru6666

(F18970016429)

签到天数: 1955 天

[LV.Master]伴坛终老

312 主题	1万帖子	3万积分

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3^#

发表于 2022-1-19 22:13 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：江西省

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是不是这种鸭子不适合做盐水鸭？

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陌上烟雨遥

该用户从未签到

25 主题	1万帖子	1万积分

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4^#

发表于 2022-1-19 23:30 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：上海

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到南京学习一下

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霸气的小鸡蛋

(霸气的小鸡蛋)

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[LV.9]以坛为家II

14 主题	658 帖子	1214 积分

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5^#

发表于 2022-1-20 08:02 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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这不是原料的问题？

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霸气的小鸡蛋

(霸气的小鸡蛋)

签到天数: 428 天

[LV.9]以坛为家II

14 主题	658 帖子	1214 积分

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6^#

发表于 2022-1-20 08:03 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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直接把原料换了

食品商城，欢迎光临

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luyangfan

(餐饮供应链服务)

签到天数: 17 天

[LV.4]偶尔看看III

14 主题	512 帖子	882 积分

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7^#

发表于 2022-1-20 08:28 | 只看该作者 | 发表于：浙江省

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问问益客或者六和食品的销售，什么规格的鸭适合

预制菜研发服务
酱卤肉制品研发服务
速冻调理制品研发服务
连锁餐饮爆品打造及供应链输出

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