论GB 10770 的营养强化剂的使用；

beyond007

国标10770婴幼儿罐装辅助食品，如果不允许添加营养强化剂，为什么不直接在标准中说明不允许使用营养强化剂，而导向了14880，而14880中有允许添加的目录，没有使用限量要求，又导向了GB10770；2个标准之间没有相互的支撑性，形成了死循环；从特殊膳食的角度出发，10765,767,769都可以添加为什么10770不可以呢？
举例说明：富马酸亚铁
想问下设立GB 10770 标准是食品添加剂和营养强化剂设置考虑的点是什么？是不是标准更新不及时导致的，还是本身标准编制就有问题；

文火

14880附录中国有规定营养强化剂的限量啊。你怎么说没有。10770里也没有说不准使用营养强化剂。

卞海

有的，只是很少很少而已，不是没有的，你看下14880的表C.2

beyond007

文火 发表于 2022-1-17 15:53
14880附录中国有规定营养强化剂的限量啊。你怎么说没有。10770里也没有说不准使用营养强化剂。

14880中没有特殊膳食 10770 中的铁的限量值 ，而是又指回了10770；

石竹

beyond007 发表于 2022-1-17 16:19
14880中没有特殊膳食 10770 中的铁的限量值 ，而是又指回了10770；

10770说按照14880，14880中没有，那就是不能用吧？

beyond007

石竹 发表于 2022-1-17 18:30
10770说按照14880，14880中没有，那就是不能用吧？

是的，不能用，也不敢用；想知道问什么10770 特殊膳食中为什么不允许添加这些营养强化剂，查了好多资料也没有找到相关的资料，看了下1997版的14880中是可以的，还有限量的要求；

石竹

beyond007 发表于 2022-1-18 09:58
是的，不能用，也不敢用；想知道问什么10770 特殊膳食中为什么不允许添加这些营养强化剂，查了好多资料也 ...

对特殊食品不熟悉，没有其他网友提供意见吗？