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[求助]共轭亚油酸和甘油酯

sue-sue

该用户从未签到

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电梯直达

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1^#

发表于 2021-12-21 14:45 | 只看该作者 | 只看大图回帖奖励

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| 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于：广东省

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新食品原料共轭亚油酸和共轭亚油酸甘油酯的使用范围有“直接食用”是什么意思？我看了一下别的食用油，标签上都没写着“直接食用”，食用方法也貌似不是直接吃啊。
谁能帮忙解说一下？
感谢

油酸, 亚油酸, 甘油, 甘油酯, 是什么意思

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pys5003

(食品劲旅族)

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[LV.Master]伴坛终老

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2^#

发表于 2021-12-21 14:52 | 只看该作者 | 发表于：江西省

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这个不是直接食用的食物吧，减肥品。

2021年，是中国太空年

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sue-sue

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楼主 | 发表于 2021-12-21 14:55 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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pys5003 发表于 2021-12-21 14:52
这个不是直接食用的食物吧，减肥品。

可新食品原料中公布的使用范围第一点就是直接食用...

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BananaWater

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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2021-12-21 15:09 | 只看该作者 | 发表于：广西

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来，审题啊，首先是食品级的，然后是可作用的范围，而不是让你直接打开就挖来吃，别断章取义呀

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没颜，没钱，没人爱——三无青年

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sue-sue

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楼主 | 发表于 2021-12-21 15:25 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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BananaWater 发表于 2021-12-21 15:09
来，审题啊，首先是食品级的，然后是可作用的范围，而不是让你直接打开就挖来吃，别断章取义呀

它的目的原来是说明共轭亚油酸是“食品级‘的么？

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BananaWater

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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2021-12-21 15:27 | 只看该作者 | 发表于：广西

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sue-sue 发表于 2021-12-21 15:25
它的目的原来是说明共轭亚油酸是“食品级‘的么？

以食品级的原料及食品级的催化剂，生成共轭亚油酸甘油脂。呃，所以我觉得是食品级吧

没颜，没钱，没人爱——三无青年

食品商城，欢迎光临

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sue-sue

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7^#

楼主 | 发表于 2021-12-21 16:45 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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BananaWater 发表于 2021-12-21 15:27
以食品级的原料及食品级的催化剂，生成共轭亚油酸甘油脂。呃，所以我觉得是食品级吧

好的，谢谢

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Mac_OS_X

(Alan Smithee)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2021-12-22 03:50 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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在批准为新资源食品（新食品原料）前，曾批准为保健食品，剂型为软胶囊。

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Don't Panic.
Everybody lies.
没有垃圾食品，只有不良的饮食习惯。

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