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楼主: xuanxin
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[求助]关于雄蚕蛾是不是普通食品

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楼主 | 发表于 2021-12-13 12:05 | 只看该作者 | 发表于:福建省
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adward1986 发表于 2021-12-13 10:00
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(快乐的小脚)

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发表于 2021-12-13 12:14 | 只看该作者 | 发表于:上海
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呃。。。这个也是可以吃的吗?感觉身上有粉末的。蚕蛹、蚂蚱我都已经感觉新奇了,这个已经超过我的认知范围了。中国美食,博大精深啊。
(死咖哩啡)

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发表于 2021-12-13 12:43 | 只看该作者 | 发表于:广西
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这个东西报食品的话请慎重。
蚂蚱、蚯蚓等虫我以前去咨询我们这边的卫健委,但他们不明确,问其他做标准的专家,基本上是拒绝的。
但我记得是有企业生产了蚂蚱等产品,也不知他们怎么弄的,反正,还是要经市场局或卫健委同意才好说,不然就是一个雷。
采购一枚
(死咖哩啡)

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发表于 2021-12-13 12:44 | 只看该作者 | 发表于:广西
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xuanxin 发表于 2021-12-12 22:31
是这样的,他有翅膀,可以飞,有的地方据说是美味

这个图还真的不敢下嘴
采购一枚
(艮鼓)

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发表于 2021-12-13 12:51 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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吃过大蚕蛹,小蚕蛹,黄粉虫,豆虫,蚂蚱,知了,蛾子还真没有吃过……
(凉城)

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发表于 2021-12-13 13:35 | 只看该作者 | 发表于:四川省
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蝉蛹烧烤摊上经常能见,但是蚕蛾真的没见过吃这个的
(大鼹鼠)

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发表于 2021-12-13 13:36 | 只看该作者 | 发表于:江苏省
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掉粉的第一感觉都是有毒的。。。
那些读过的书,都会在未来铺就你脚下的路;学过的每一点知识,都会在某一天,以意想不到的方式回馈到你身上。那些夜以继日的奋斗,终将让你养成持续努力的习惯,成为你追求梦想的勇气和力量。

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楼主 | 发表于 2021-12-14 23:17 | 只看该作者 | 发表于:福建省
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我感觉我快放弃了,这应该不能成为新资源食品原料吧
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楼主 | 发表于 2021-12-14 23:17 | 只看该作者 | 发表于:福建省
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查资料都快给我查吐了
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楼主 | 发表于 2021-12-14 23:19 | 只看该作者 | 发表于:福建省
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既然出了相应的中药材标准,应该就按中药材处理了吧,但是药典里面据说是药食同源,柞蚕雄蛹
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发表于 2022-10-27 11:30 来自手机 | 只看该作者 | 发表于:江苏省
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xuanxin 发表于 2021-12-13 12:02
谢谢你们,查了很多,但是还是没有一个准确的说法

请问雄蚕蛾是按照普通食品原料使用的吗?

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发表于 2022-10-27 16:27 | 只看该作者 | 发表于:陕西省
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这个要问山东人民,吃过没有
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