固体饮料必须有混合工艺吗？

Allen_

罗素 发表于 2021-12-8 09:36
不需要的，我都做过很多次了，不过可能是走湿法工艺，不需要混合这一工艺

恩 可能是我误解了，不过至少是经过加工过程的，才不算分装

seles813624

15251170853 发表于 2021-12-8 08:54
抗性糊精属于淀粉糖呀，符合固体饮料定义

抗性糊精 是 膳食纤维
下面是 GB 淀粉糖的 原文http://down.www.sqrdapp.com/standard/yulan.php?itemid=42563

"２．１　淀粉糖
以淀粉或淀粉质为原料，经酶法、酸法或酸酶法加工制成的液（固）态产品，包括食用葡萄糖、低聚异
麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、葡萄糖浆等。"


下面是抗性糊精的 信息http://db.www.sqrdapp.com/xinshipin ... ent.html?itemid=109


生产工艺简述 以食用淀粉为原料，在酸性条件下经糊精化反应制得的一种膳食纤维。

lanseyu5025

zcslantian 发表于 2021-12-8 08:33
和我争论没用，我感觉你钻牛角尖里面去了。首先要满足强制性法规、标准的要求，39楼的Mac_OS_X老师也给你 ...

真是没必要争论 谁都可以当谁的老师 不好意思 你可以直接网上搜一下 很多大企业都是如此 并不违反法规 我们当地也不违反 不需要去咨询 我们已经这样生产了 并不是你认为的老师在各个方面都是别人的老师 也并不代表他们什么都懂

zergclarky

seles813624 发表于 2021-12-7 16:49
是想学习模仿这个产品吧？

https://www.zhihu.com/question/60153489

这都被你找得到，神奇啊

seles813624

zergclarky 发表于 2021-12-8 16:10
这都被你找得到，神奇啊

因为好奇啊

马晨钟

人家混合好了给你的吧

风雨同张

你这应该只是做分装工序，没有混合工序为什么要做混和工艺?

连工

博人眼球的吧

hgz1188

应该是委托方已经混合好的半成品拿来让你帮忙包装吧。如果你对委托方提供的原料成分不明不能做，若其中有违法成分主要责任还是你的。