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[求助] 求专业人士解答一下GB/T23492是否可以添加红曲红

该用户从未签到

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发表于 2021-12-3 10:09 | 只看该作者回帖奖励

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|倒序浏览 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：河北省

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被人购买了128元培根，结果人家说我违反食品发法2760 我售卖的培根生制冷冻品说要根据食品安全法赔偿1280元，请问我这个违法吗，

食品, 培根, 赔偿, 曲红, 食品安全法

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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2021-12-3 10:39 | 只看该作者 |发表于：湖南省

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这是打假还是被打假？？

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(Roy)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2021-12-3 10:42 | 只看该作者 |发表于：北京

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秀逗的天使

(秀逗的天使)

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[LV.8]以坛为家I

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4^#

发表于 2021-12-3 10:47 | 只看该作者 |发表于：河南省

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培根在生产许可类别里的0404“腌腊肉制品”申证单元中，在2760里，对应08.02.02腌腊肉制品类的类别中，红曲红在08.02.02中试按生产需要适量使用的，是可以用的。
他说违法，让他给你提供违法的依据。

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(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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雷竞技官网怎么样长老

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5^#

发表于 2021-12-3 10:55 | 只看该作者 |发表于：山东省

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本帖最后由石竹于 2021-12-3 10:56 编辑

如果你是生产厂家：

生产之前不做合规性评价吗？
不知道能不能用就直接用了？
如果你是销售方：
问厂家使用依据。
如果你是打假人：
关我们什么事，不吃给别人吃吧，128元也买不了多少。

老老实实做人，踏踏实实做事。

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楼主| 发表于 2021-12-3 10:57 | 只看该作者 |发表于：河北省

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zfx80108 发表于 2021-12-3 10:39
这是打假还是被打假？？

我可以向供货商，让供货商赔偿吗

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7^#

楼主| 发表于 2021-12-3 10:58 | 只看该作者 |发表于：河北省

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seles813624 发表于 2021-12-3 10:42
不要重复发帖

谢谢提醒，我还以为第一个被删除了

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8^#

楼主| 发表于 2021-12-3 10:59 | 只看该作者 |发表于：河北省

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秀逗的天使发表于 2021-12-3 10:47
培根在生产许可类别里的0404“腌腊肉制品”申证单元中，在2760里，对应08.02.02腌腊肉制品类的类别中，红曲 ...

他就说违法2760非熟食不能用红曲红，生制品不能用

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(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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雷竞技官网怎么样长老

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9^#

发表于 2021-12-3 11:01 | 只看该作者 |发表于：山东省

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他是老六i 发表于 2021-12-3 10:57
我可以向供货商，让供货商赔偿吗

不违规为啥要赔偿，你先请教供应商打假人说的对不对，说的不对直接摔打假人脸上，说得对摔供应商脸上让他赔你损失！

老老实实做人，踏踏实实做事。

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10^#

楼主| 发表于 2021-12-3 11:02 | 只看该作者 |发表于：河北省

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石竹发表于 2021-12-3 10:55
如果你是生产厂家：

生产之前不做合规性评价吗？

我是零售端

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11^#

楼主| 发表于 2021-12-3 11:03 | 只看该作者 |发表于：河北省

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秀逗的天使发表于 2021-12-3 10:47
培根在生产许可类别里的0404“腌腊肉制品”申证单元中，在2760里，对应08.02.02腌腊肉制品类的类别中，红曲 ...

但是他说我这是培根生制品，不是腌制品培根

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(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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雷竞技官网怎么样长老

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12^#

发表于 2021-12-3 11:08 | 只看该作者 |发表于：山东省

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他是老六i 发表于 2021-12-3 11:02
我是零售端

那你着什么急啊！

老老实实做人，踏踏实实做事。

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