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[学习交流]酿酒酵母发酵温度是多少啊

小琑

该用户从未签到

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1^#

发表于 2021-11-18 19:48 来自手机 | 只看该作者回帖奖励

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我看网上说的温度差别挺大的

温度, 网上, 酿酒酵母, 酿酒, 发酵

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dlshuij

(suijun)

签到天数: 1085 天

[LV.10]以坛为家III

116 主题	1万帖子	2万积分

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2^#

发表于 2021-11-18 22:14 | 只看该作者 | 发表于：北京

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不是有说明书吗

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上次那杯酒

(白酒酒体设计及感官评定)

签到天数: 2576 天

[LV.Master]伴坛终老

3588 主题	26万帖子	30万积分

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3^#

发表于 2021-11-19 08:39 | 只看该作者 | 发表于：湖北省

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可能在6-42度之间。
有的能耐高温，有的不能。也看用途。
如
啤酒6-9
黄酒20-26
白酒20-35
酒精38-42

天天干杯，抓牢饭碗！

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