关于加工助剂标示在配料表

adward1986 · 发表于 2021-11-11 09:42

yimeng1 发表于 2021-11-11 08:44
执行标准就是SB/T10347 压片糖果行业推荐性标准

还是得看监管怎么理解吧

jsdcn10 · 发表于 2021-11-11 10:09

yimeng1 发表于 2021-11-11 09:21
不是想打假，0哥是已经投诉了，而且二氧化硅作为加工助剂不是在各类食品都可使用吗，不需要限定残留量

你对加工助剂理解还有点偏差。你再看下我说的。再回去看看2760 对加工助剂的定义、要求。

yimeng1 · 发表于 2021-11-11 10:15

jsdcn10 发表于 2021-11-11 10:09
你对加工助剂理解还有点偏差。你再看下我说的。再回去看看2760 对加工助剂的定义、要求。

好的哥，老弟没做过食品方面的，只是略懂7718 28050 我这边再看看您说的，谢谢

biaobiao2006021 · 发表于 2021-12-15 15:38

路过，进来看看

pengpeng11 · 发表于 2021-12-21 16:43

在网上看到别人说“不需要标识的物料也可以标识”。楼主，监管部门的最终回复，发帖子里，给大家共享下呢。

李小静121 · 发表于 2022-1-17 00:22

方便告知一下这个产品名称吗，我正好在做这方面的检测

fly222 · 发表于 2022-1-17 09:21

以我们做复配添加剂的经验，这和滑石粉呢二氧化硅是采购的雨生红球藻粉中的带入的，起到抗结剂的功能而非加工助剂，再者在压片糖果中的不可使用的，所以呢……这个你懂的

李小静121 · 发表于 2022-1-17 10:57

您这个产品名称是什么可以提供一下吗，我正好在做这个研究

[求助]关于加工助剂标示在配料表