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楼主: 安妮海瑟薇
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[求助]营养标签计算不合格

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发表于 2021-11-4 11:01 | 只看该作者 | 发表于:上海
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可能还有其他产能营养素呢
将自己的前途掌握在自己的手中,凭着自己的努力与天赋创造自己的未来,不管结果如何,至少你将来一定不会有怀才不遇的遗憾!
(蓝天)

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发表于 2021-11-4 11:01 | 只看该作者 | 发表于:上海
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可能还有其他产能营养素呢
将自己的前途掌握在自己的手中,凭着自己的努力与天赋创造自己的未来,不管结果如何,至少你将来一定不会有怀才不遇的遗憾!

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发表于 2021-11-4 11:04 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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谁说的117标注112不合格呢? 能量也有范围
(hong)

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发表于 2021-11-4 11:08 | 只看该作者 | 发表于:香港
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此生有求 发表于 2021-11-4 10:08
大佬,计算698,标注605呢?对方还偏说是计量院给的数据

打假吗???
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发表于 2021-11-4 11:10 | 只看该作者 | 发表于:上海
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你去看一下中国食物营养表,哪个计算出来都是正正好好的,能量基本都是大于计算值。
生食三文鱼工厂从业20年,提供食品卫生安全立体解决方案!消毒产品咨询:VX13795353559;QQ478353149
(快乐的小脚)

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发表于 2021-11-4 11:12 | 只看该作者 | 发表于:上海
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你要想看营养成分表的数据是不是对的?蛋白*17,脂肪*37,碳水化合物*17,营养成分表的数据用这个公式算是117kJ还是112kJ?
如果算出得117kJ,你们后面实测是112kJ,那么这个偏差在误差范围内,是合格的。
如果用数据算出来是112kJ,标的是117kJ,那么就是错的,这个不能用误差范围来算了,就是标识错误了。
(硕果累累)

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发表于 2021-11-4 11:25 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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卞海 发表于 2021-11-4 11:12
你要想看营养成分表的数据是不是对的?蛋白*17,脂肪*37,碳水化合物*17,营养成分表的数据用这个公式算是1 ...

看了一圈 也就你最懂搂主的意思,如果依据检测那么两个数字都没有问题,如果是依靠计算 是啥就是啥
也无风雨也无晴
抬杠小能手
(希)

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发表于 2021-11-4 11:26 | 只看该作者 | 发表于:福建省
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我赞同18楼的解释,是的,如果算出得117kJ,你们后面实测是112kJ,那么这个偏差在误差范围内,是合格的,如果用数据算出来是112kJ,标的是117kJ,那么就是错的,这个不能用误差范围来算了,就是标识错误了,因为你加上膳食纤维最大“0”界限,那也是112+4=116
蓬生麻中,不扶自直

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发表于 2021-11-4 11:41 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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不是打假,是供应商给我们的产品
人人为我,我为人人

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发表于 2021-11-4 11:42 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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yazhouhou 发表于 2021-11-4 10:20
计算698,标注605,要看怎么计算、怎么修约成这样的。

相差这么大,不是修约的锅啦吧
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发表于 2021-11-4 11:56 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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20#的解释很详细了,误差范围是标示值和实测值,可以存在误差,实测值≥80%标示值。计算出来的就没有这个误差范围了
(Alan Smithee)

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发表于 2021-11-4 12:58 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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卞海 发表于 2021-11-4 11:12
你要想看营养成分表的数据是不是对的?蛋白*17,脂肪*37,碳水化合物*17,营养成分表的数据用这个公式算是1 ...

注意,产能营养素不仅有蛋白质、脂肪、碳水化合物,还有其它营养素,参见GB/Z 21922。
Don't Panic.
Everybody lies.
没有垃圾食品,只有不良的饮食习惯。
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