16款网红冷饮测评--部分营养数据

吴问立

吃个雪糕要跑5公里才能消耗掉摄入的热量？来看16款网红冷饮测评结果[size=0.75]2021-08-15[url=]光明网[/url]

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冰淇淋和雪糕好吃又诱人

吃了又担心会长胖

控制不住吃了一份冷饮

到底要运动多久才能消耗掉呢？

来看看上海市消保委做的

16款网红冷饮的比较试验

脂肪

本次测试中

“索菲亚原巧 香草口味巧克力脆皮冰淇淋”

的样品脂肪含量实测值为23.3g/100g

为标示值的186%

不符合国标对预包装食品营养标签上

营养成分含量允许的误差范围要求

16款网红冷饮样品的脂肪含量测试结果

注：1、按照脂肪实测值升序排列；

2、※样品的营养标签以每份为单位，此处依据净含量换算成100g为单位。

本次测试结果中脂肪含量最高的样品

如果一次食用一盒

相当于一顿饭的脂肪摄入

16款网红冷饮样品单支/盒的脂肪含量（单位：g）

糖

本次测试中

16款样品的总糖含量实测值为

13.2g/100g-24.5g/100g

16款网红冷饮样品的总糖含量测试结果

注：1、按照总糖实测值升序排列；

2、※样品的营养标签以每份为单位，此处依据净含量换算成100g为单位

如果按照单支/盒的总糖含量来看

最高为37.3g

本次测试结果中总糖含量最高的样品

因为净含量多

如果一次食用一盒

摄入的总糖接近一天的推荐量

16款网红冷饮样品单支/盒的总糖含量（单位：g）

能量

标称为

“索菲亚原巧 香草口味巧克力脆皮冰淇淋”的样品

能量实测值为1524KJ/100g

为标示值的177%

16款网红冷饮样品的能量测试结果

注：1、按照能量实测值升序排列；

16款样品每食用一支/盒

需要慢跑1.1-7.2公里才能消耗掉

其中12款样品需要

慢跑3-5公里才能消耗掉

食用一支/盒样品需要慢跑多远才能消耗掉能量（单位：公里）

蛋白质

16款样品的蛋白质含量实测值

都符合相关产品标准的要求

16款网红冷饮样品的蛋白质含量测试结果

注：1、按照蛋白质实测值降序排列；

反式脂肪酸

仅1款样品未检出反式脂肪酸

其余15款样品仅有少量检出

若适量食用

不会造成反式脂肪酸的过量摄入

钠含量

本次测试的16款样品

钠含量相当于成人一日所需量的1.8%-11%

若适量食用不会造成钠的过量摄入

综合来看

从相对营养健康的角度

对16款网红冷饮样品

各项指标进行的评分结果如下

16款网红冷饮样品结果评分表

总体来看

由于配方和工艺的差别

不同类型样品的

蛋白质和脂肪含量差异很大

反式脂肪酸和钠含量不算高

食用大量冷饮易导致糖摄入过量

食用一份冷饮常需要

慢跑3-5公里才能消耗掉摄入的热量

来源： 中国消费者报

小智敏0809

涨知识了！！

splyw

学习一下增长见识了

上次那杯酒

网红跟内在雷竞技百科 无关。