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食品雷竞技官网怎么样 ? 雷竞技官网怎么样 ? ≡食品工程技术区≡ ? 食品添加剂和配料 ? 麦芽糊精可以加在婴幼儿辅食里面吗？

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楼主: atikam

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[讨论]麦芽糊精可以加在婴幼儿辅食里面吗？

蜂带刀

(飞飞飞刀)

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发表于 2021-9-1 15:57 | 只看该作者 | 发表于：黑龙江省

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小智敏0809 发表于 2021-9-1 15:55
不知道为啥？

摘了口罩就告诉你

好粉源于设计。咨询压力喷雾干燥技术请在回帖中 @蜂带刀或在俺比较新的帖子里回帖留言，欢迎关注抖音飞飞飞刀。

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蜂带刀

(飞飞飞刀)

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发表于 2021-9-1 16:05 | 只看该作者 | 发表于：黑龙江省

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小智敏0809 发表于 2021-9-1 15:55
不知道为啥？

婴儿消化功能不健全，拢共就那么点饭量，所以婴儿食品必须营养和能量全面充分安全，比如母乳就完全符合这个特征，下大力气搞的婴配粉也能代餐。
当年大头娃娃事件奶粉里，乳脂肪蛋白严重不足，营养类和微量元素严重缺乏，加了大量糊精，造成婴儿发育不良。并不是糊精有什么危害，而是它本身挤占了其他应有的营养物的比例，如果加得很少，那当然也无所谓。但作为一种比较廉价的食品，未经充分试验论证，就不要轻易去碰婴儿这个红线。
前面也有网友说了，馒头当然对人体没啥危害，但现在谁给婴儿吃馒头呢？当消化功能健全起来，饮食种类也多了，糊精当然也就无所谓了。

好粉源于设计。咨询压力喷雾干燥技术请在回帖中 @蜂带刀或在俺比较新的帖子里回帖留言，欢迎关注抖音飞飞飞刀。

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atikam

(六六)

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[LV.2]偶尔看看I

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楼主 | 发表于 2021-9-1 16:19 | 只看该作者 | 发表于：上海

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蜂带刀发表于 2021-9-1 15:50
那你知道它为啥不好听吗？

这就是问题所在，在我看来麦芽糊精就是淀粉稍微水解了一下，顶多是一个普通的原料。我就是搞不懂别人觉得不好听是为啥？

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dragon_lee_gf

(圣魔神尊)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2021-9-2 09:38 | 只看该作者 | 发表于：浙江省

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atikam 发表于 2021-9-1 16:19
这就是问题所在，在我看来麦芽糊精就是淀粉稍微水解了一下，顶多是一个普通的原料。我就是搞不懂别人觉得 ...

专业的人知道它是淀粉水解的产物，不专业的人一听就是“添加剂”，在这么多年各种媒体的夸大宣传和误导之下，“添加剂”和毒药、致癌物是画等号的。

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陈木子

(民以食为天)

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[LV.5]常住居民I

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17^#

发表于 2021-9-2 15:53 | 只看该作者 | 发表于：湖南省

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可以添加，但没必要

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jin1234ya

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[LV.9]以坛为家II

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18^#

发表于 2021-9-2 16:23 | 只看该作者 | 发表于：上海

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婴配里加多了成分指标达不到，加少了没意义。那还不如不加。

食品商城，欢迎光临

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爷爷泡的茶

(一只弱小的研发g)

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2021-9-18 11:01 | 只看该作者 | 发表于：江西省

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atikam 发表于 2021-9-1 14:07
为什么别人听到麦芽糊精就觉得麦芽糊精不好，为什么？
是因为容易获取，价格低吗？
我想知道麦芽糊精对人 ...

这么跟你说吧麦芽糊精可能中国百分之80的奶粉中都用了这个东西或者这个东西的替代品。

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hongvin

(江湖)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2021-9-18 12:03 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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lanseyu5025 发表于 2021-9-1 15:38
你这个问题就好比为什么一两个月的小孩不能吃馒头馒头对人体有害吗

婴幼儿配方食品是单独的SC许可，不是固体饮料的申证单元；
自己家的孩子，想喂他吃什么都无所谓，不用市场监管，你让他抽烟喝酒都没事，那时你自己的事情；SC许可管理规范的是市场，不监管家庭喂养

麦芽糊精配方奶粉里面都可以用；普通食品原料，填充剂，产品的理化指标满足了，没有其他原料填充了，直接用麦芽糊精就可以。

攻城方向：植脂末、粉末油脂、固体饮料、冰淇淋粉、果冻布丁奶盖~

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lanseyu5025

该用户从未签到

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发表于 2021-9-24 08:28 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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hongvin 发表于 2021-9-18 12:03
婴幼儿配方食品是单独的SC许可，不是固体饮料的申证单元；
自己家的孩子，想喂他吃什么都无所谓，不用市 ...

所以啊不是不能加是看什么人群配方奶粉是多大孩子的呢我是没见过0-6个月有

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yangle053

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2021-9-24 13:24 | 只看该作者 | 发表于：江西省

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可以的，都是淀粉类的

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adidasmrq

(零食粉碎机)

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[LV.6]常住居民II

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23^#

发表于 2021-9-26 08:02 | 只看该作者 | 发表于：上海

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麦芽糊精只是填充物，是食品原料，不是添加剂。。。本质是淀粉。。。

巧克力币、巧克力水滴、巧克力酱、巧克力粉等专业定制
15021581783同vx

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