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[求助]按SB/T 10379生产的速冻食品污染物如何判定

lushanchulong

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[LV.9]以坛为家II

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1^#

发表于 2021-7-30 16:53 | 只看该作者回帖奖励

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| 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于：山东省

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各位大神，有一个执行SB/T 10379的速冻熟牛肉丸，主要配料是牛肉，污染物铅的限量是按畜肉的限值判还是按肉制品的限量判定?

污染, 污染物, 限量, 牛肉, 速冻

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xilinxu

(许老师)

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[LV.Master]伴坛终老

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2^#

发表于 2021-7-30 16:59 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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原料按照畜肉的限值，产品按照肉制品的限量判定

琴棋书画诗酒花，柴米油盐酱醋茶

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xfwq

(小小)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2021-7-30 23:54 | 只看该作者 | 发表于：辽宁省

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不是商业行业的企业，请不要采用商业行业的标准。

需要看眼科吗

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