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楼主: 地豆很好吃
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[求助]裹面油炸花生的面层软化了是不是含水量偏高造成，一般这种产品含水量多少为好

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地豆很好吃

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楼主 | 发表于 2021-7-29 02:13 | 只看该作者 | 发表于：广东省
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xfwq 发表于 2021-7-28 06:25
内部水分也可以迁移出来表面。

嗯嗯，是的呢，可能是我后来保存条件不好导致的
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