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[求助]求书：张宝善《食醋酿造学》、许正宏《食醋酿造原理与技术》

小白0123

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2021-7-26 11:24 | 只看该作者回帖奖励

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| 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于：天津

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请问坛友们谁有以下图书的电子版，最近在查阅资料，多方找不到这两本书的资源

1.张宝善编著. 食醋酿造学. 北京：科学出版社, 2014.03.
详情链接http://book.ucdrs.superlib.net/v ... fenlei=181904110301

2.许正宏，陆震鸣，史劲松主编. 食醋酿造原理与技术. 北京：科学出版社, 2019.06.
详情链接http://book.ucdrs.superlib.net/v ... fenlei=181904110301

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食醋, 酿造, 原理, 详情, 链接

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小白0123

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[LV.9]以坛为家II

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来自 18#

楼主 | 发表于 2022-2-23 23:57 | 只看该作者 | 发表于：天津

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这两本图书过大，我用网盘形式分享给大家，刚刚上传了，网盘分享链接见附件，有需要的朋友可以下载学习。

附件“网盘分享：张宝善- 食醋酿造学，许正宏- 食醋酿造原理与技术”。

网盘分享：张宝善-食醋酿造学，许正宏-食醋酿造原理与技术.pdf

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splyw

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发表于 2021-7-26 11:52 | 只看该作者 | 发表于：河北省

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书太大上传不上

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splyw

(伴坛终老plyw)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2021-7-26 12:05 | 只看该作者 | 发表于：河北省

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我有40g硬盘发酵食品书900本g太大传不上来.对不起.

食品信息资源整合.专业食品资料文献查询；发酵食品科技情报站...可查询所需资料免费查询服务
v信13011856999；.

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上次那杯酒

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2021-7-26 12:24 | 只看该作者 | 发表于：江西省

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splyw 发表于 2021-7-26 11:52
书太大上传不上

分段压缩后上传。

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天天干杯，抓牢饭碗！

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上次那杯酒

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[LV.Master]伴坛终老

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5^#

发表于 2021-7-26 12:24 | 只看该作者 | 发表于：江西省

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splyw 发表于 2021-7-26 12:05
我有40g硬盘发酵食品书900本g太大传不上来.对不起.

建议开个专题帖。

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天天干杯，抓牢饭碗！

食品商城，欢迎光临

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seles813624

(Roy)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2021-7-26 12:27 | 只看该作者 | 发表于：北京

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上次那杯酒发表于 2021-7-26 12:24
建议开个专题帖。

这个可以有，支持

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上次那杯酒

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[LV.Master]伴坛终老

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7^#

发表于 2021-7-26 12:29 | 只看该作者 | 发表于：江西省

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seles813624 发表于 2021-7-26 12:27
这个可以有，支持

方便查找。

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天天干杯，抓牢饭碗！

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小白0123

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[LV.9]以坛为家II

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楼主 | 发表于 2021-7-26 19:54 | 只看该作者 | 发表于：天津

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splyw 发表于 2021-7-26 11:52
书太大上传不上

您可以把这两本食醋的书发到我邮箱3260931788@qq.com吗，感谢

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splyw

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发表于 2021-7-26 20:16 | 只看该作者 | 发表于：河北省

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做公益无一对一

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小白0123

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[LV.9]以坛为家II

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楼主 | 发表于 2021-7-26 20:29 | 只看该作者 | 发表于：天津

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splyw 发表于 2021-7-26 20:16
做公益无一对一

那或者您可以用云盘方式在帖子里分享下

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shgzh01258

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2021-7-27 08:55 | 只看该作者 | 发表于：四川省

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splyw

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发表于 2021-7-28 02:38 | 只看该作者 | 发表于：河北省

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1.张宝善编著. 食醋酿造学. 北京：科学出版社, 2014.03.
详情链接http://book.ucdrs.superlib.net/v... fenlei=181904110301

2.许正宏，陆震鸣，史劲松主编. 食醋酿造原理与技术. 北京：科学出版社, 2019.06.
详情链接http://book.ucdrs.superlib.net/v... fenlei=181904110301 己解决

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