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[讨论]米粉南方细硬北方粗软糯为什么

米粉米线

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发表于 2021-7-25 21:54 | 只看该作者回帖奖励

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为啥南方米粉细硬。北方粗软糯

米粉, 南方, 为什么, 什么

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fuxiaoru6666

(F18970016429)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2021-7-25 22:27 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：江西省

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老百姓的喜爱和饮食习惯。

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gsp1215

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[LV.Master]伴坛终老

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3^#

发表于 2021-7-26 06:03 | 只看该作者 | 发表于：吉林省

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南方人喜欢吃籼米（煮饭后一个粒是一粒），北方人喜食粳米（相比较籼米而言软糯）。

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全国食品工作者联合起来！

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