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[求助]午餐肉改良配方在实验室要怎么做呀

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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2021-7-16 16:58 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:福建省
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家用搅拌机,蒸锅。这些实验室要做怎么办,求大神指导。要改良午餐肉,根本没有斩拌机,滚揉机,灌装机器等。我们做复配添加剂的,卡拉胶,琼脂等
(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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食品雷竞技官网怎么样
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发表于 2021-7-16 22:05 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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建一个小型研发室吧。
(鹏鹏)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2021-7-17 05:55 | 只看该作者 | 发表于:辽宁省
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模拟生产,尽量做到关键工艺实验设备齐全,与实际生产接近。
来自客户端 来自客户端
曾经沧海难为水,除却巫山不是云。

该用户从未签到

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发表于 2021-7-17 14:04 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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买个小型绞肉机试试

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[LV.4]偶尔看看III

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楼主 | 发表于 2021-8-6 13:40 | 只看该作者 | 发表于:福建省
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顶一下!看看有没有大神出没

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发表于 2021-8-6 16:05 | 只看该作者 | 发表于:福建省
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去厂家现场试一下,不就方便了?

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[LV.4]偶尔看看III

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楼主 | 发表于 2021-8-6 16:41 | 只看该作者 | 发表于:福建省
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cwz123456 发表于 2021-8-6 16:05
去厂家现场试一下,不就方便了?

有我就不发帖子了呢
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