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[求助] 冷藏调理肉制品执行什么标准

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发表于 2021-5-31 11:40 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:湖北省
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超市里售卖的散称冷藏调理鸡肉丁、猪肉丝、牛肉丝等产品执行什么标准,可以售卖几天?有没有这方面的老师指点一下
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发表于 2021-5-31 11:52 来自手机 | 只看该作者 |发表于:河南省
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新手上路

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发表于 2021-5-31 11:54 来自手机 | 只看该作者 |发表于:河南省
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还有GB/T  30134-2013冷库管理规范

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(Alan Smithee)

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发表于 2021-5-31 12:03 | 只看该作者 |发表于:山东省
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SB/T 10648—2012《冷藏调制食品》:http://down.www.sqrdapp.com/standard/sort/6/31516.html
Don't Panic.
Everybody lies.
没有垃圾食品,只有不良的饮食习惯。
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(石竹)

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发表于 2021-5-31 12:05 | 只看该作者 |发表于:山东省
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老老实实做人,踏踏实实做事。
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(石竹)

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6#
发表于 2021-5-31 12:05 | 只看该作者 |发表于:山东省
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至于卖几天,还得根据产品情况和超市环境确定。都是散称的。。。。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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(suijun)

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发表于 2021-5-31 12:43 | 只看该作者 |发表于:辽宁省
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现场制售没有标准的强制性规定
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你羊了吗  
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(suijun)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2021-5-31 12:44 | 只看该作者 |发表于:辽宁省
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如果是食品企业的产品,请咨询生产企业。
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你羊了吗  
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9#
发表于 2021-5-31 14:25 | 只看该作者 |发表于:江苏省
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DB 31/2025—2014这个也可以参考一下。
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2021-5-31 14:49 | 只看该作者 |发表于:内蒙古
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可用10482,这个标准好。
老钱 17639603708
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(小小)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2021-5-31 17:25 | 只看该作者 |发表于:辽宁省
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超市里售卖的散称冷藏调理鸡肉丁、猪肉丝、牛肉丝等产品执行什么标准,
-----------------------
这是超市的产品还是生产企业的产品?
需要看眼科吗
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发表于 2021-6-1 11:14 来自手机 | 只看该作者 |发表于:广东省
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冷藏还是冷冻呀,是加热后吃食用的吗
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素红肠腊肠、千叶豆腐卤制品、丸子重组牛排、豆奶,辣条、酱料泡椒风味,素肉、韧豆干,酥脆排骨素鸡腿,素鸡丁、素鸭、午餐肉,素鲍鱼海参等微号wzd45639826
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