4年6次被处罚，罚金累计1147.12万元！雅培奶粉问题频出

2020的朋克 · 发表于 2021-5-26 19:01

因“生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂”，上海市市场监督管理局于5月6日对雅培贸易（上海）有限公司作出行政处罚，对其没收物品，没收违法所得343.740729万元，罚款909.314058万元。

5月17日，雅培发布声明称，已完成对市场中留存的该批次产品的全部回收工作。

香兰素是什么？是否会对婴儿健康造成危害？

据上海市市场监督管理局的行政处罚书，上述批次产品的香兰素项目实测值为171.6μg/k，检验结论为不合格。雅培方面对检验结果提出异议，并于2020年12月29日申请复检。经上海市雷竞技百科监督检验技术研究院复检，上述批次产品的香兰素项目实测值为189.0μg/kg，单项判定为“不符合”。

据北京电力医院营养科主任营养师崔军介绍，香兰素天然存在一种植物种子里，味道有一种浓烈的奶香味，后来就被人工开发了化学合成的香兰素，现在是国家允许使用的一种香料，按标准要求使用不会对人体造成健康危害。

值得注意的是，根据GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，凡使用范围涵盖0至6个月婴幼儿配方食品，不得添加任何食品用香料。即婴幼儿1段奶粉中不得添加香兰素。

“因为新生儿配方奶粉，加入了一定量的营养素，使得婴幼儿配方奶粉的口感，不一定好，所以一些厂家会为了提升奶粉的口感，同时做出自己的特色，往里添加一些食用香料。一般微量摄入并不至于对婴儿的身体造成影响，但可能会影响孩子的味觉，甚至今后养成挑食的习惯。”崔军说。

北京一位不愿透露姓名的某三甲医院营养科主任告诉健康时报记者，由于香兰素不属于婴儿身体所需的营养成分，如果直接大剂量的使用香兰素会导致头晕、头疼、恶心、呕吐，增加孩子的肝肾代谢负担。

她进一步解释，鉴于香兰素对食品工业的重要性，全球食品科技界对其安全性十分关注，根据毒理学实验积累的大量数据、相关研究结果及暴露量评估，认为合理使用香兰素是安全的。而且，作为食品添加剂，香兰素经过了规范和科学的食品安全风险评估，如果按照相关标准规定使用，并不会对人体健康产生危害。目前尚未发现有足够证据证明婴儿摄入香兰素会导致产生依赖或上瘾等情况。

据悉，雅培于2020年7月至8月进口上述批次产品45078罐，自2020年9月3日至12月23日共销售44306罐，各类损耗80罐，库存692罐。雅培方面自2020年12月24日至2021年2月28日期间，共召回上述批次产品15533罐。上述批次产品的召回及库存合计16225罐。这意味着，截至2月底，仍有将近3万罐涉事奶粉流入市场。

5月17日，雅培发布声明称，完成了对市场中存留的该批次产品的全部回收工作。但对于具体召回数据，雅培方面并没有提供。

4年6次被处罚，累计处罚1147.12万元