鲜湿面延长保质期技术

cuijinlei · 发表于 2021-5-25 10:21

我们是新进入这个领域的、需要有这方面做的好的公司和个人合作、共赢！

食品小邦 · 发表于 2021-5-25 10:39

欢迎联系食品邦技术服务平台

starsvenus · 发表于 2021-5-25 10:50

真心希望能研发成功，现在鲜有厂家有生产资质、合格产品

dgweiboji · 发表于 2021-5-25 10:58

具体是什么面条？

南海阳光 · 发表于 2021-5-25 11:26

说了太笼统了，面条的工艺/配方/水份/运输/储存等都是能够影响保质期的。

cuijinlei · 发表于 2021-5-25 11:50

dgweiboji 发表于 2021-5-25 10:58
具体是什么面条？

主要是鲜湿面

cuijinlei · 发表于 2021-5-25 11:51

南海阳光发表于 2021-5-25 11:26
说了太笼统了，面条的工艺/配方/水份/运输/储存等都是能够影响保质期的。

我们是初入面制品加工行业、正在进行生产前期规划

cuijinlei · 发表于 2021-5-25 11:52

starsvenus 发表于 2021-5-25 10:50
真心希望能研发成功，现在鲜有厂家有生产资质、合格产品

想找有经验的团队合作

dgweiboji · 发表于 2021-5-25 13:47

cuijinlei 发表于 2021-5-25 11:50
主要是鲜湿面

同肠粉、米粉类似吗？

cuijinlei · 发表于 2021-5-25 15:10

dgweiboji 发表于 2021-5-25 13:47
同肠粉、米粉类似吗？

类似农贸市场上的重庆鲜面条店

johnlv · 发表于 2021-5-25 16:36

听说有用二氧化氯的

陌上烟雨遥 · 发表于 2021-5-26 13:47

拉面还是什么面

[技术求助]鲜湿面延长保质期技术