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[讨论]广式腊肠防腐剂用哪几种复配好？

1533715777

(九子)

该用户从未签到

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电梯直达

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1^#

发表于 2021-5-18 01:47 来自手机 | 只看该作者回帖奖励

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| 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于：广西

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我做的腊肠烘干后几天就变褐！有大神帮忙出个抗氧化防腐配方吗？

腊肠, 防腐, 配方, 氧化, 抗氧化

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潇洒哥

(高效哥)

签到天数: 1000 天

[LV.10]以坛为家III

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Foodmate Team

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2^#

发表于 2021-5-18 08:05 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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看看别人的标签，再看看2760

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潇洒哥客服号：foodxiaosa 雷竞技官网怎么样使用问题，欢迎骚扰。

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石竹

(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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雷竞技官网怎么样长老

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3^#

发表于 2021-5-18 09:18 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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你现在用的啥？

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xfwq

(小小)

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[LV.Master]伴坛终老

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4^#

发表于 2021-5-18 11:55 | 只看该作者 | 发表于：辽宁省

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这个需要综合解决方案。

需要看眼科吗

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1533715777

(九子)

该用户从未签到

1 主题	4 帖子	24 积分

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5^#

楼主 | 发表于 2021-5-19 22:38 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：广西

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只用了亚硝

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1063196809

(三人行)

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[LV.4]偶尔看看III

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6^#

发表于 2021-5-20 07:42 | 只看该作者 | 发表于：辽宁省

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简单点的就找防腐剂生产厂各种方案会给你指导的明明白白

食品商城，欢迎光临

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