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[求助]麻烦各位大佬解释一下营养成分表中蛋白质最多能虚标多少？

haoshao

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[LV.1]初来乍到

8 主题	29 帖子	51 积分

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电梯直达

跳转到指定楼层

1^#

发表于 2021-5-3 02:00 | 只看该作者回帖奖励

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麻烦各位大佬解释一下营养成分表中蛋白质最多能虚标多少？我这边去查去标28050查不到，听别人说差距最多不能超1.2这个是不是真的

麻烦, 营养, 营养成分, 营养成分表, 解释

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xfwq

(小小)

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[LV.Master]伴坛终老

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2^#

发表于 2021-5-3 07:36 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：辽宁省

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按照产品的检测结果标注，实事求是的标注一般都不会有偏差。

需要看眼科吗

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aneir

(涨涨涨涨涨)

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[LV.Master]伴坛终老

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3^#

发表于 2021-5-3 07:52 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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这是想弄虚作假？

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三毛两斤

(三毛两斤)

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[LV.10]以坛为家III

276 主题	4693 帖子	9534 积分

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4^#

发表于 2021-5-3 07:55 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：河北省

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看看28050

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石竹

(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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雷竞技官网怎么样长老

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5^#

发表于 2021-5-3 07:58 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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这是什么思路，怎么去想着虚标？
给一定幅度是考虑原料差异，工艺影响的，不是让你虚标的。

老老实实做人，踏踏实实做事。

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我是瓜66

(大瓜)

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[LV.8]以坛为家I

4 主题	422 帖子	992 积分

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6^#

发表于 2021-5-3 07:59 | 只看该作者 | 发表于：福建省

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能量和营养成分允许误差范围食品的蛋白质，多不饱和及单不饱和脂肪（酸），碳水化合物、糖（仅限乳糖），总的、可溶性或不溶性膳食纤维及其单体，维生素（不包括维生素D、维生素A），矿物质（不包括钠），强化的其他营养成分≥80%标示值食品中的能量以及脂肪、饱和脂肪（酸）、反式脂肪（酸），胆固醇，钠，糖（除外乳糖）≤120%标示值食品中的维生素A和维生素D 80%~ 180%标示值

食品商城，欢迎光临

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东海钓夫

(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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7^#

发表于 2021-5-3 10:31 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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怎么可以这样子理解呢？

参与雷竞技官网怎么样宗旨：信息交流，互相帮助，取长补短，共同提高，为食品行业规范尽自己的力量！

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lrcx626

(寥若晨星)

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[LV.8]以坛为家I

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8^#

发表于 2021-5-3 11:18 | 只看该作者 | 发表于：四川省

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最多只能达到实际值的1.25% ，为了规避风险按实际值的1.2%标识

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成功心态打造成功，强者逻辑成就强者！

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lrcx626

(寥若晨星)

签到天数: 289 天

[LV.8]以坛为家I

11 主题	1186 帖子	2949 积分

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9^#

发表于 2021-5-3 11:21 | 只看该作者 | 发表于：四川省

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但是你这样对真正的蛋白质需要者，就会不利，所以就以实际检测值进行标识最好，也能规避法律风险。一般的安全的做法是以检测值的90%标识最好保险。

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成功心态打造成功，强者逻辑成就强者！

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yishuihan12

(走走停停)

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[LV.9]以坛为家II

27 主题	2144 帖子	5286 积分

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10^#

发表于 2021-5-3 11:28 | 只看该作者 | 发表于：江苏省

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lrcx626 发表于 2021-5-3 11:21
但是你这样对真正的蛋白质需要者，就会不利，所以就以实际检测值进行标识最好，也能规避法律风险。一般的安 ...

请问，如果按照90%标了，是不是能量值也要跟着一块变动呢？

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601467275

(傻师弟)

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[LV.10]以坛为家III

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11^#

发表于 2021-5-3 13:03 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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实际是多少就标多少

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18715519541

(大司命)

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[LV.9]以坛为家II

10 主题	1311 帖子	2677 积分

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发表于 2021-5-3 13:25 | 只看该作者 | 发表于：上海

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啊这不会是想标高些作营养宣称吧

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