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食品雷竞技官网怎么样 ? 雷竞技官网怎么样 ? ≡食品实验室管理区≡ ? 食品理化检测 ? 蜜饯果脯添加了木糖醇总糖含量测定结果

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[求助]蜜饯果脯添加了木糖醇总糖含量测定结果

silentant

(强子)

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[LV.5]常住居民I

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发表于 2021-3-22 16:32 | 只看该作者回帖奖励

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这类产品的总糖含量跟木糖醇添加量有关吗？求解？？

木糖醇, 含量, 糖醇, 木糖, 总糖

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outer_07

该用户从未签到

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发表于 2021-4-7 10:39 | 只看该作者 | 发表于：浙江省

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不会啊，木糖醇很稳定，也不是糖。

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silentant

(强子)

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楼主 | 发表于 2021-4-9 10:17 | 只看该作者 | 发表于：福建省

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outer_07 发表于 2021-4-7 10:39
不会啊，木糖醇很稳定，也不是糖。

是的，有测过几次了，木糖醇不影响总糖含量测定。

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GMP洁净车间建造

(冷库与GMP洁净车间建造)

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发表于 2021-4-9 10:29 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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学习了。

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