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食品雷竞技官网怎么样 ? 雷竞技官网怎么样 ? ≡食品生产与雷竞技百科管理区≡ ? 食品行业监管 ? 关于过敏原标注的问题？

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[求助]关于过敏原标注的问题？

zkhbkb

(吾好梦中开车)

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[LV.4]偶尔看看III

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电梯直达

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1^#

发表于 2021-3-19 16:00 | 只看该作者回帖奖励

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| 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于：四川省

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做了一款饼干，里面有麦芽，查了下麦芽是含有麦麸的，且产品里还有鸡蛋和乳制品。那标签上可不可以这样标注:致敏物质提示:本产品含有鸡蛋、乳制品、麦麸。
麦芽（是大麦）又不再几大过敏源里（花生、坚果类、鱼类、甲壳类、乳类、小麦、大豆和蛋类），那象上面那样标注是可以的吗？

麦芽, 标注, 乳制品, 制品, 麦麸

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zkhbkb

(吾好梦中开车)

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[LV.4]偶尔看看III

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2^#

楼主 | 发表于 2021-3-19 16:00 | 只看该作者 | 发表于：四川省

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自己顶下。

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chao_78

(外行)

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[LV.Master]伴坛终老

78 主题	1万帖子	3万积分

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3^#

发表于 2021-3-19 16:18 | 只看该作者 | 发表于：河北省

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标准里面的说法是：含有麸质的谷物

人到中年期望值不要太高

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小白蹦跶

(唯有浊酒慰风尘)

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[LV.10]以坛为家III

184 主题	6998 帖子	2万积分

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4^#

发表于 2021-3-19 16:26 | 只看该作者 | 发表于：湖北省

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不强制标注，推荐性标注的东西

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shdel

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[LV.9]以坛为家II

5 主题	4942 帖子	6224 积分

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5^#

发表于 2021-3-19 16:37 | 只看该作者 | 发表于：江苏省

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楼主，里面有别字，标注成麦麸正常的，符合的。

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freehong

(hong)

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[LV.10]以坛为家III

54 主题	5045 帖子	1万积分

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6^#

发表于 2021-3-19 17:15 | 只看该作者 | 发表于：香港

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含有麸质的谷物及其制品（如小麦、黑麦、大麦、燕麦、斯佩耳特小麦或它们的杂交品系）
GB 7718包括大麦的

食品商城，欢迎光临

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石竹

(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

401 主题	37万帖子	63万积分

雷竞技官网怎么样长老

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7^#

发表于 2021-3-19 18:07 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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本帖最后由石竹于 2021-3-19 18:10 编辑

如果是标注的话，就要标注，目前标准也可以不标注，只如实标注原料就行。

老老实实做人，踏踏实实做事。

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xfwq

(小小)

签到天数: 1827 天

[LV.Master]伴坛终老

534 主题	4万帖子	9万积分

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8^#

发表于 2021-3-19 19:42 | 只看该作者 | 发表于：辽宁省

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关于过敏原标注，国家没有强制规定，除了客户特殊要求以外，不建议进行标注。

需要看眼科吗

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jackyse

该用户从未签到

11 主题	197 帖子	535 积分

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9^#

发表于 2021-3-20 13:04 | 只看该作者 | 发表于：浙江省

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新的7718可能会变成强制标注，配料表里的过敏原料字体加粗就行。

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勤劳的蜜蜂

(吃瓜群众向后转)

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[LV.6]常住居民II

38 主题	2229 帖子	3047 积分

Rank: 6 Rank: 6

10^#

发表于 2021-3-20 14:06 | 只看该作者 | 发表于：河南省

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新的7718实施了吗？

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zkhbkb

(吾好梦中开车)

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[LV.4]偶尔看看III

3 主题	47 帖子	201 积分

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11^#

楼主 | 发表于 2021-3-21 11:02 | 只看该作者 | 发表于：四川省

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感谢各位大佬。受教了。

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zkhbkb

(吾好梦中开车)

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[LV.4]偶尔看看III

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12^#

楼主 | 发表于 2021-3-21 11:08 | 只看该作者 | 发表于：四川省

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shdel 发表于 2021-3-19 16:37
楼主，里面有别字，标注成麦麸正常的，符合的。

麻烦指出哪里有错别字，可能我眼神不大好没注意到呢

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