关半露酒的执行标准？

小白蹦跶

jsdcn10 发表于 2021-3-19 16:17
出黄曲霉实测结果是属于浪费钱的一个行为，完全没必要。

水蜜桃基酒，为啥测黄曲霉？搞不懂这人怎么指导别人的

小白蹦跶

TT糖 发表于 2021-3-19 16:20
这个我不太清楚哦，没接触到这块材料。

你企业肯定有副本的，把申请书拿出来看看。

现在都是网上电子版打印的

TT糖

jsdcn10 发表于 2021-3-19 16:17
出黄曲霉实测结果是属于浪费钱的一个行为，完全没必要。

多检些项目总是没错的吧

jsdcn10

TT糖 发表于 2021-3-19 16:24
多检些项目总是没错的吧

哦，土豪随意。

TT糖

小白蹦跶 发表于 2021-3-19 16:21
用GB/T 27588吧，检测全项

就像糕点，有GB7099 和GB/T20977

问题是：我们不明白的地方老总让我们老师，并以老师说的为准啊。如果你私自作主张那就惨了。

TT糖

小白蹦跶 发表于 2021-3-19 16:23
你企业肯定有副本的，把申请书拿出来看看。

现在都是网上电子版打印的

请问一下这个申请书全称叫什么名？到时我向上面领导问一下

TT糖

jsdcn10 发表于 2021-3-19 16:26
哦，土豪随意。

对这方面好像是有那么一点的豪

小白蹦跶

TT糖 发表于 2021-3-19 16:27
问题是：我们不明白的地方老总让我们老师，并以老师说的为准啊。如果你私自作主张那就惨了。

你就说 2757里面只有甲醇和氰化物的项目指标， 其他的项目指标以哪个为判定依据

小白蹦跶

TT糖 发表于 2021-3-19 16:28
请问一下这个申请书全称叫什么名？到时我向上面领导问一下

生产许可证申请书

TT糖

小白蹦跶 发表于 2021-3-19 16:22
水蜜桃基酒，为啥测黄曲霉？搞不懂这人怎么指导别人的

因为酒厂是从别人那里转让来的。之前是做水蜜桃蒸馏酒的，现在我们接手后在研发露酒。所以刚开始的操作都是没规范的，能检的项目都检一下。以后再逐步完善

TT糖

小白蹦跶 发表于 2021-3-19 16:30
生产许可证申请书

生产许可证我这里有，生产许可证申请书那我得问一下上面领导了

小白蹦跶

TT糖 发表于 2021-3-19 16:32
因为酒厂是从别人那里转让来的。之前是做水蜜桃蒸馏酒的，现在我们接手后在研发露酒。所以刚开始的操作都 ...

酒类
1501
白酒
1.白酒
2.白酒（液态）
3.白酒（原酒）

1502
葡萄酒及果酒
1.葡萄酒：原酒、加工灌装
2.冰葡萄酒：原酒、加工灌装
3.其他特种葡萄酒：原酒、加工灌装
4.发酵型果酒：原酒、加工灌装

1503
啤酒
1.熟啤酒
2.生啤酒
3.鲜啤酒
4.特种啤酒

1504
黄酒
黄酒：原酒、加工灌装

1505
其他酒
1.配制酒：露酒、枸杞酒、枇杷酒、其他
2.其他蒸馏酒：白兰地、威士忌、俄得克、朗姆酒、水果白兰地、水果蒸馏酒、其他
3.其他发酵酒：清酒、米酒（醪糟）、奶酒、其他