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[求助]种香菇,卖鲜羊奶,需要发食品经营许可吗

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发表于 2021-3-3 15:12 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:广东省
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纯粹只卖香菇(生的或者烘干的),卖鲜羊奶(刚挤出来的),需要发食品经营许可吗

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楼主 | 发表于 2021-3-3 15:57 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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自顶一下
(石竹)

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发表于 2021-3-3 22:53 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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香菇是菇农,农产品。
鲜羊奶真的可以直接卖?
老老实实做人,踏踏实实做事。

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发表于 2021-3-4 09:27 | 只看该作者 | 发表于:上海
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印象中鲜羊奶不能直接售卖的吧
(早餐行业小萌新)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2021-3-4 09:36 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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石竹 发表于 2021-3-3 22:53
香菇是菇农,农产品。
鲜羊奶真的可以直接卖?

如果我没记错现挤羊奶是不允许直接销售的!
因为挤奶人是否持有健康证,羊是否健康,直接关系到羊奶是否安全卫生。
只有经过专业的巴氏消毒法或超高温灭菌法,才足以有效杀灭奶中的布鲁氏杆菌。
或者买回去煮着吃??

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发表于 2021-3-4 09:53 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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乳品雷竞技百科 安全监督管理条例里面有禁止个人收购生鲜乳的条款来着。。。

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楼主 | 发表于 2021-3-4 12:16 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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楼上各位收到,谢谢!
(石竹)

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发表于 2021-3-4 16:22 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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hlp_CG 发表于 2021-3-4 09:36
如果我没记错现挤羊奶是不允许直接销售的!
因为挤奶人是否持有健康证,羊是否健康,直接关系到羊奶是否 ...

对,我隐隐觉得有问题,太不安全了。。
老老实实做人,踏踏实实做事。

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发表于 2021-3-13 22:57 | 只看该作者 | 发表于:江苏省
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均属于食用农产品,不需要办理许可。但是你要充分认识到喝生奶的风险,一旦出了问题,你就麻烦了。
(时运赋)

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发表于 2021-3-14 17:53 | 只看该作者 | 发表于:安徽省
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鲜奶的话确实属于农产品,风险大,如果是现挤现卖没问题,貌似食用农产品界定里写了有鲜奶不经加工属于农产品,但是经过巴氏杀菌后就不属于农产品了,只是稍稍了解一点,不知道是不是正确的,仅供参考

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发表于 2021-3-15 10:39 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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农产品不需要办理食品经营许可证

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2021-3-15 10:39 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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鲜奶不知道是啥,建议咨询当地市监局
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