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楼主: foodspace
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[讨论]看图猜美食(第一期)——《水晶虾仁》

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(空姐)

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楼主 | 发表于 2021-3-1 15:54 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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vi小薇 发表于 2021-3-1 15:48
空姐我是不是答对了

是不是经常吃这道菜啊
(小薇)

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发表于 2021-3-1 16:04 | 只看该作者 | 发表于:浙江省
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foodspace 发表于 2021-3-1 15:54
是不是经常吃这道菜啊


感觉很有戏呀我

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发表于 2021-3-1 16:14 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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投票给醉虾
(空姐)

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楼主 | 发表于 2021-3-1 16:33 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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好残忍的一道菜我竟然还笑得出来
(晶晶)

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发表于 2021-3-1 16:36 | 只看该作者 | 发表于:北京
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油焖大虾
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发表于 2021-3-1 17:21 | 只看该作者 | 发表于:江苏省
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这明显的白灼虾
(诗歪帅)

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发表于 2021-3-1 19:49 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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水晶虾仁

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(空姐)

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楼主 | 发表于 2021-3-2 08:45 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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本期猜菜名正确答案:水晶虾仁



水晶虾仁是一道传统名菜,属于沪菜。曾被评为“上海第一名菜”。奇香四溢,晶莹剔透,赛如明珠。主料有虾和鸡蛋。清炒虾仁不加任何配料,满满一盘虾仁,鲜明透亮,而且软中带脆。
2018年9月,被评为“中国菜”之上海十大经典名菜。


猜对水晶虾仁的两位,判清炒虾仁和白灼虾仁也对。

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发表于 2021-3-18 11:31 | 只看该作者 | 发表于:福建省
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好吃好吃,手艺不错!!
闹里有钱,静处安身, 来如风雨,去似微尘。
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