分享：Food Safety Culture英文原版书（2009）

小白0123

之前zac150坛友分享过2014年上海交通大学出版社出版的（美）弗兰克·扬纳斯著的《食品安全文化》中文译书http://bbs.www.sqrdapp.com/forum.ph ... C4%BB%AF&page=1
中文译书介绍http://book.ucdrs.superlib.net/views/specific/2929/bookDetail.jsp?dxNumber=000015258314&d=C44F09487E2B0B4098F00F7B286E64AF&fenlei=181904010105



我再分享下该书的英文原版（2009出版），书籍介绍https://link.springer.com/book/10.1007/978-0-387-72867-4#about

arirang

感谢分享，施普林格的书，就是品质的保障。

黑色素

我怎么下载不了，，，，，

maqiang233

在一位咨询师的推荐下购买了中文版书籍，的确不错。
对理解食品安全文化和其他食品安全知识，非常有帮助。
https://baike.baidu.com/item/%E9 ... 19157110?fr=aladdin

直接上图-->上海交大出版社--中文译书《食品安全文化》，原著：【美】弗兰克.扬纳斯
电子版扫描版见http://bbs.www.sqrdapp.com/forum.ph ... C4%BB%AF&page=1

xilinxu

maqiang233 发表于 2021-1-29 00:55
在一位咨询师的推荐下购买了中文版书籍，的确不错。
对理解食品安全文化和其他食品安全知识，非常有帮助。 ...

俺有一本，确实不错

xilinxu

maqiang233 发表于 2021-1-29 00:55
在一位咨询师的推荐下购买了中文版书籍，的确不错。
对理解食品安全文化和其他食品安全知识，非常有帮助。 ...

http://bbs.www.sqrdapp.com/thread-946789-2-1.html
[分享] 《食品安全文化》读书摘选

俺的读书体会

foodspace

黑色素 发表于 2021-1-28 23:59
我怎么下载不了，，，，，

您是用客户端下载吗？找一找文件是不是在您的文件管理器里面。您可以使用手机版下载，可以打开文件。

liu182003

学习学习了

xue323xin

可以 下载看看

周美良

谢谢分享...

黑色素

foodspace 发表于 2021-1-29 04:57
您是用客户端下载吗？找一找文件是不是在您的文件管理器里面。您可以使用手机版下载，可以打开文件。

我就是用手机下载，粮票扣了 页面转不过去，

luluo

太谢谢啦！