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楼主: wlj3551
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[求助]食品的营养成分需要检测机构检测吗?是否自己可以计算得出?

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发表于 2021-1-29 09:47 | 只看该作者 | 发表于:江西省
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离陌 发表于 2021-1-28 16:08
这样说就有点夸大其词,概念置换的意思了。企业需要得到的产品营养成分多用于产品标签的营养成分表中,营 ...

我们可以在市场上找到很多这样的案例,它的产品营养成分不合乎它的标示。
至于,你说的中国三聚氰氨造假案例,它害死了中国企业,我们产品出口都必要检测这一项,虽然我们的产品根本与它无关,但全世界都不信任中国人!
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发表于 2021-1-29 09:55 | 只看该作者 | 发表于:江西省
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潇湘夜灵 发表于 2021-1-28 16:38
必须检测是哪个条款要求的?
你说出来看看
我产品就是糖加水 为什么不能通过计算?

你误解了吧?那个说必须要检测的?国标中有两种办法呀。但是,不管用那种办法,你都必须保证你的产品始终合乎你的标示!否则,你是不诚信还是什么,你自己说吧
你的简单糖水配饮,可能产值不大,测量成本太高,没必要测量吧,只要你能知道它的正确含量即可。你确信自己正确掌握了它的含量?
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发表于 2021-1-29 16:20 | 只看该作者 | 发表于:江西省
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离陌 发表于 2021-1-28 16:08
这样说就有点夸大其词,概念置换的意思了。企业需要得到的产品营养成分多用于产品标签的营养成分表中,营 ...

三鹿奶粉事件是典型的造假,莫视公众生命的造假。它的营养成分那里合格?三聚氰氨只是让低级的通过测氨态氮换算成蛋白质的检测手段造成蛋白质含量合格的假象。它能蒙骗一个合格的化验员?
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发表于 2021-1-29 16:23 | 只看该作者 | 发表于:江西省
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很多无良厂商,通过添加非法添加剂达到产品假象的优质形象来蒙骗销费者,甚至无视他人生命,这在中国仍是长期的斗争,因为我们的食品卫生法不够严!
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发表于 2021-1-29 16:27 | 只看该作者 | 发表于:江西省
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以当年三聚氰氮事件为例,不说造成了多少社会影响。就是时至今天,在白费中国多少出口企业的钱!这个损失,让三鹿奶粉赔光光也不够!!
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发表于 2021-1-29 16:33 | 只看该作者 | 发表于:江西省
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还是企业可以自己计算得出?
这话有两个意思:一,你想表达是说营养含量的话,就是个错误的理解,营养成分只能检测,无法计算.
根据现在法规,你是可以自己计算你的营养成分(自知),但市场和客户并不认可你的计算,只会认同检测(他知)。
任何这方面的争议都只会依检测来法定,没人理会你的计算结果,也更没人理会你的供方数据(尽管你可以溯源追偿)。
(一叶知秋)

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发表于 2021-1-29 16:36 | 只看该作者 | 发表于:湖南省
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自己也可以计算的
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发表于 2021-1-29 16:42 | 只看该作者 | 发表于:江西省
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商标标示,是你的承诺,是你的信誉,起始你想怎么干都行,结果是你的(你的产品市场影响力可能很小,天下良民多自认,天下官僚多忙碌,你可能永不出事)。

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发表于 2021-1-29 19:54 | 只看该作者 | 发表于:天津
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最好送有资质的第三方检验检测机构出具报告为好。
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