[求助]用茚三酮法测蛋白含量，怎么将蛋白质中的α－氨基酸溶解出来？

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发表于 2020-11-14 17:37 | 只看该作者回帖奖励

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本帖最后由石竹于 2020-11-14 17:49 编辑

想用茚三酮法测蛋白含量，但不知道怎么将蛋白质中的α－氨基酸溶解出来？用什么溶解样品更好呢？（样品是固体的）

蛋白, 溶解, 含量, 氨基, 蛋白质

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