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[求助]食品配料添加的最大值

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[LV.3]偶尔看看II

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发表于 2020-11-5 08:51 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:广东省
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各位好,想查询配料在食品中的最大添加值应该在哪查询,有相关国家标准吗。现准备查询山药、猴头菇、葛根粉。

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2020-11-5 08:54 | 只看该作者 | 发表于:江苏省
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普通食品配料有吗?

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[LV.3]偶尔看看II

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楼主 | 发表于 2020-11-5 08:57 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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adward1986 发表于 2020-11-5 08:54
普通食品配料有吗?

这种配料在是食品中没有规定最大值嘛或者有没有什么其他相关规定啊大佬
(水水)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2020-11-5 09:06 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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本帖最后由 逆流的水 于 2020-11-5 09:45 编辑

食品添加剂有使用限量,新资源食品好像也有,普通食品原料没有限制用量。
在天际河中划船逆流而上,做清水中的一滴浊水,做浊水中的一滴清水,逆流的水。
(夕綾)

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发表于 2020-11-5 09:20 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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普通食品配料想怎么加就怎么加,成本能接受,受众能接受就行
三浦建太郎老师一路走好
(白酒酒体设计及感官评定)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2020-11-5 09:22 来自手机 | 只看该作者 | 发表于:湖北省
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同意楼上意见。
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2020-11-5 09:25 | 只看该作者 | 发表于:湖北省
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普通食品没有限量,新食品原料看公告,添加剂看2760
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(河南泰利杰)

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发表于 2020-11-5 09:28 | 只看该作者 | 发表于:河南省
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普通食品原料,按生产需求添加
聚葡萄糖(膳食纤维)原料厂家,提供减糖、保水解决方案 17737371881
(云上此生)

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发表于 2020-11-5 09:45 来自手机 | 只看该作者 | 发表于:贵州省
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普通食品,同意5楼意见
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此生翛然最自在

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发表于 2020-11-5 10:09 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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这个应该没有规定的。
(石竹)

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发表于 2020-11-5 12:08 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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普通食品配料没有限制,部分新食品原料看公告,食品添加剂看GB 2760,营养强化级看GB 14880.......
老老实实做人,踏踏实实做事。

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楼主 | 发表于 2020-11-5 13:45 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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石竹 发表于 2020-11-5 12:08
普通食品配料没有限制,部分新食品原料看公告,食品添加剂看GB 2760,营养强化级看GB 14880.......

好的谢谢科普
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