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[求助]研发了一款新丸子,配料里不放淀粉,可以宣传无淀粉吗?

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发表于 2020-10-24 14:26 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:山东省
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配料如下:
鸡胸肉、鸡蛋清、茡荠、饮用水、香辛料、大豆分离蛋白、食用盐

请各位大神明示
(倦卧闲看云卷云舒)

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2#
发表于 2020-10-24 14:31 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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荸荠用量多少?你不是用它来顶淀粉?哄谁呢?
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参与雷竞技官网怎么样 宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
(新酱)

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发表于 2020-10-24 14:37 来自手机 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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茡荠有淀粉,
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发表于 2020-10-24 14:40 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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未添加淀粉
(求真务食,勇于创新)

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发表于 2020-10-24 15:08 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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无淀粉和未添加是不一样的,未添加淀粉如果检测出淀粉是说不清楚的。看现在的配方产品是含有淀粉的,所以无淀粉的宣传是不行的。
博采众长,兼收并蓄,互相交流,共同成长!!!
(生产许可)

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发表于 2020-10-24 15:20 | 只看该作者 | 发表于:江苏省
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检出淀粉算谁的?
(三毛两斤)

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发表于 2020-10-24 15:40 来自手机 | 只看该作者 | 发表于:河北省
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无和不添加两个概念
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发表于 2020-10-24 16:01 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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还可以加点土豆粉,大米粉。
老老实实做人,踏踏实实做事。

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发表于 2020-10-24 16:39 | 只看该作者 | 发表于:河南省
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东海钓夫 发表于 2020-10-24 14:31
荸荠用量多少?你不是用它来顶淀粉?哄谁呢?

想哄你,没哄住。。
采购各种下脚料、滞销食品。联系电话15039582681

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发表于 2020-10-24 16:50 | 只看该作者 | 发表于:湖北省
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没用淀粉,不代表就“无淀粉”了。
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(新)

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发表于 2020-10-24 16:58 | 只看该作者 | 发表于:浙江省
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你可以宣传未添加淀粉
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发表于 2020-10-24 17:01 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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陈富贵 发表于 2020-10-24 16:39
想哄你,没哄住。。

我又不买,我只是友情提醒而已。
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