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食品雷竞技官网怎么样 ? 雷竞技官网怎么样 ? ≡食品工程技术区≡ ? 食品添加剂和配料 ? 枇杷花使用问题

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[讨论]枇杷花使用问题

RDLee

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[LV.6]常住居民II

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电梯直达

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1^#

发表于 2020-10-20 23:44 | 只看该作者回帖奖励

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枇杷花在2019年批准为新资源食品，但是定义的是干花，每日限量＜8g/天，那么问题来了。问题1:枇杷花提取物属于吗？问题2:如果提取物也算，那么限量怎么计算？欢迎大家一起讨论

问题, 枇杷, 限量, 提取物, 提取

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龙爷

(生产许可)

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[LV.Master]伴坛终老

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2^#

发表于 2020-10-21 04:47 | 只看该作者 | 发表于：江苏省

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按公告的要求执行，其他不适讨论的问题，讨论了也没用。

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石竹

(石竹)

签到天数: 3271 天

[LV.Master]伴坛终老

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雷竞技官网怎么样长老

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3^#

发表于 2020-10-21 05:20 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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提取物性质难以界定。

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老老实实做人，踏踏实实做事。

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雨女无瓜

(与你无关)

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[LV.10]以坛为家III

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4^#

发表于 2020-10-21 05:50 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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先搞清楚提取物是什么。

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dajirihui

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[LV.5]常住居民I

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5^#

发表于 2020-10-21 07:16 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：陕西省

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好记算，提取物实在多少克鲜花（干花）提取的，检查或投诉是你能拿出证据来

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chinazhang

(井底之蛙)

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[LV.10]以坛为家III

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6^#

发表于 2020-10-21 07:23 来自手机 | 只看该作者 | 发表于：河北省

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用什么工艺提取的？

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食品商城，欢迎光临

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cafe

(超级长老)

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[LV.Master]伴坛终老

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雷竞技官网怎么样长老

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7^#

发表于 2020-10-21 08:39 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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外购的提取物？

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cafe

(超级长老)

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[LV.Master]伴坛终老

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雷竞技官网怎么样长老

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8^#

发表于 2020-10-21 08:40 | 只看该作者 | 发表于：广东省

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以枇杷花为原料，提取只是生产工艺的一个过程？

HAPPY 2022！

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RDLee

签到天数: 70 天

[LV.6]常住居民II

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楼主 | 发表于 2020-10-21 09:33 | 只看该作者 | 发表于：福建省

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龙爷发表于 2020-10-21 04:47
按公告的要求执行，其他不适讨论的问题，讨论了也没用。

哎。。。。。。。。。。。

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RDLee

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[LV.6]常住居民II

23 主题	174 帖子	309 积分

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10^#

楼主 | 发表于 2020-10-21 09:34 | 只看该作者 | 发表于：福建省

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石竹发表于 2020-10-21 05:20
提取物性质难以界定。

厂家回复采用固体饮料标准做的提取物，采用干花浸提，喷雾干燥

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RDLee

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[LV.6]常住居民II

23 主题	174 帖子	309 积分

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11^#

楼主 | 发表于 2020-10-21 09:35 | 只看该作者 | 发表于：福建省

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雨女无瓜发表于 2020-10-21 05:50
先搞清楚提取物是什么。

干花浸提，喷雾干燥，含麦芽胡静

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RDLee

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[LV.6]常住居民II

23 主题	174 帖子	309 积分

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12^#

楼主 | 发表于 2020-10-21 09:36 | 只看该作者 | 发表于：福建省

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dajirihui 发表于 2020-10-21 07:16
好记算，提取物实在多少克鲜花（干花）提取的，检查或投诉是你能拿出证据来

这个说法有依据吗？首先提取物定义有没有包括在定义的新资源内

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