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[求助]富马酸亚铁适用于所有人群,为什么乳酸亚铁不可以?

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发表于 2020-9-29 09:54 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:吉林省
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如题,保健食品原料目录中,富马酸亚铁和乳酸亚铁都是“铁”的来源,为什么适用范围不同?
乳酸亚铁对4岁以下人群安全性得不到证实?
请教各位老师
(唯有浊酒慰风尘)

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发表于 2020-9-29 10:17 | 只看该作者 | 发表于:湖北省
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乳酸亚铁 GB6781 《乳酸亚铁》

作为营养强化剂都还在起草呢 应该是还在研究

《食品安全国家标准 食品营养强化剂 乳酸亚铁》(征求意见稿).pdf(289.44 KB, 下载次数: 17)

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发表于 2020-9-30 05:56 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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找文献看看吧。
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